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芡实也具有温补的作用，和莲子功效相似，常常与莲子一起食用，可以健脾益肾，保持机体活力，预防衰老。芡实容易被肠胃消化，其营养元素极易被人体吸收，在秋天食用芡实的效果很不错，可以缓解进入秋凉后脾胃功能衰弱，增强营养。芡实含有丰富的维生素，与瘦肉炖煮食用后，可以治疗神经衰弱、头疼、关键疼痛的症状，常吃还可以治疗尿频。 芡实的药用价值： 1慢性泄泻(包括慢性肠结核，五更泄泻等) 芡实、莲肉、淮山药、白扁豆等分，磨研成细粉，每次30－60克，加白糖蒸熟作点心吃。 2芡实性味甘涩平，具有固肾涩精、补脾止泄的功效。 3芡实在我国自古作 为永葆青春活力、防止未老先衰之良物。 4白浊。用芡实粉、白茯苓粉。化黄蜡和蜜作丸子。如梧子大。每服百丸，盐汤送下。此方甸“分清丸”。 芡实可以调理肠胃，肠胃好了，吸收的营养多了，人就更健康，抵抗力就强。脾胃虚弱的小孩和老人，通常因为肠胃问题导致的消化不良，可以使用芡实来调理。但是芡实有收涩的作用，大便干结的人不宜食用。芡实不管是生吃还是炒熟吃，一次都不能吃的太多，不好消化。 |
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