|
杏仁是我们比较常见的一种养生食品，杏仁当中含有的各种营养成分非常的齐全。各种氨基酸，微量元素丰富，胃肠道吸收效果较好。杏仁当中的营养成分可以充分的被人体所吸收。但是杏仁虽然保健功能非常做主，但是不建议长期大量服用。因为是会有副作用发生的。而且杏仁也不能生吃应该炒熟或者是煮熟之后再食用。 从营养学上讲，杏仁含有24%？25%的优质蛋白，其中所含的氨基酸种类齐全，钙、锌、硒等微量元素丰富，它的消化率又高于一般动物蛋白，是真正的天然健康食品。是一种既洁白纯净、香甜可口，又具有独特风味的纯天然植物蛋白饮品。 杏仁的毒性来自其成分中的苦杏仁甙，它在体内经酶的作用可以生成氢氰酸。过量食用杏仁可引起氢氰酸中毒，严重时可抑制延髓呼吸中枢而致死。杏仁内含有氰化钾，是一种剧毒化物。生吃或吃多是会中毒的。炒熟或煮熟每次吃5-10g对便秘很有好处。它主要是用来做药，不可当花生果来吃。 杏仁的营养价值十分均衡，不仅含有类似动物蛋白的营养成分，如蛋白质、脂肪等，还含有植物成分所特有的纤维素等。 周一杏仁入药可以润肺清火排毒养颜，对于治疗咳嗽，感冒等症状效果非常好，而且杏仁还有比较好的滑肠通便作用，对于老年性便秘和慢性便秘患者来说说，不仅养生而且通便效果非常好。而且临床上还把杏仁用来调理新陈代谢和内分泌系统的一些疾病。 |
上一篇：板栗到底有补肾的功效吗
下一篇：椰枣的功效与作用有哪些
相关专题：
食物营养
相关资讯
- 板栗到底有补肾的功效吗
- 很多人认为只有男人才需要补肾，女人不需要。其实这种想法是错误的，女性中肾虚的也不再少数。女性肾虚也容易影响身体健康，所以补肾对于女性来说也很重要。女性补肾选择食用板栗效果是最好的。板栗补肾属于食疗，安…
- 柑橘蜂蜜的作用与功效是什么
- 我们都知道柑橘蜂蜜对人的身体有着极大的好处，经常喝的话是十分有利于身体健康的。但是柑橘蜂蜜到底有哪些好处呢？我想一定有很多人都不太了解这个问题，为了解决大家心中的疑惑，我特意在查阅了有关资料以后，又询…
- 金银花蜂蜜功效有些什么
- 金银花平时很多见，它是一种草本植物，不仅如此，它还是一种常见的中草药，在多种药理方面，有着很大的益处的。在一般的记忆之中，金银花通常是做成药片食用的。但其实金银花还可以和其他食品一起食用的，比如说蜂蜜…
- 排骨木瓜汤的功效是什么
- 排骨有很高的营养价值，其中含有蛋白、脂肪、维生素和大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等营养，可以给儿童和老人提供钙质。木瓜富含多种氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等，是非常好的丰胸食品。木瓜里的…
- 铁棍山药的营养价值有哪些
- 可能我们大家都特别喜欢吃一些铁棍山药，其中富含了很多的营养价值，可以有效地帮助我们降低自身容易出现的血糖高的情况，尤其是一些老年人朋友，多吃一些铁棍儿山药对于我们自身来说是有百利而无一害的，详细的来为…
