荷叶属于一种中草药,也是深受人们喜爱的一种食材,荷叶能够消暑利尿,能够止血,止呕吐,能够帮助患者降血脂,在现代医学研究黄总有着很高的医疗价值,而且现在很多人利用荷叶进行烹饪,有良好的营养价值,有助于清除肠道的一些废物,帮助增加消化系统的功能,能够减肥,深受大家的喜爱。 清热解暑宜生用,散瘀止血宜炒炭用。新鲜者善清夏季之暑邪,临床常与鲜藿香、鲜佩兰、西瓜翠衣等配伍应用。既能清热解暑,又能升发脾阳,对暑热泄泻,常与扁豆等配伍应用。此外,对脾虚气陷,大便泄泻者,也可加入补脾胃药中同用。 荷叶含有莲碱、原荷叶碱和荷叶碱等多种生物碱及维生素C,另外,还含有柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。药理研究发现,荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。 经过炮制后的荷叶味苦涩、微咸,性辛凉,具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用,对多种病症均有一定疗效。 消暑利湿、生津止渴、散淤解热荷叶茶中的荷叶碱具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神的功效,荷叶的祛火功能让荷叶茶成为当之无愧的养心佳品。常喝荷叶茶可以润肠通便,有利于排毒。有便秘迹象的人每天喝四次荷叶茶,可以大便畅通,对减肥更有帮助。 现在很多人都喜欢喝荷叶茶,有助于缓解现在中国人亚健康人群的症状,大部分中老年人都会存在高血糖、高血脂、还有高血压,研究表明,长时间坚持服用荷叶茶有助于缓解“三高”,提高免疫力,有助于女性的保持身材的作用,是保健的佳品。 |
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