当前位置:主页 > 知识百科 > 美食百科 > 正文

海参功效有哪些呢?

发布时间:2019-05-05 06:03 来源:www.roadlady.com 点击:0
海参对人体出现的很多疾病都有一定的缓解作用,是很好的食疗食材,但是在平时挑选海参的时候,一定要看清楚海参的肉质以及它的含盐量的多少,如果发现在海参的外表生次比较均匀,并且含盐量比较低的话则是比较好的,下面小编就给具体介绍一下海参的功效有哪些。 1.海参

海参对人体出现的很多疾病都有一定的缓解作用,是很好的食疗食材,但是在平时挑选海参的时候,一定要看清楚海参的肉质以及它的含盐量的多少,如果发现在海参的外表生次比较均匀,并且含盐量比较低的话则是比较好的,下面小编就给具体介绍一下海参的功效有哪些。

1.海参含胆固醇低,脂肪含量相对少,是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品,常食对治病强身很有益处;

2.海参含有硫酸软骨素,有助于人体生长发育,能够延缓肌肉衰老,增强机体的免疫力;

3.海参微量元素钒的含量居各种食物之首,可以参与血液中铁的输送,增强造血功能;

4.最近美国的研究学者从海参中萃取出一种特殊物质--海参毒素,这种化合物能够有效抑制多种霉菌及某些人类癌细胞的生长和转移;

5.食用海参对再生障碍性贫血、糖尿病、胃溃疡等均有良效;

6.海参味甘咸、性温,入心、肾、脾、肺经;具有滋阴补肾、壮阳益精、养心润燥、补血、治溃疡等作用。

海参弹性很重要。用手感知海参是最直接准确的挑选方法。“用手摸,首先要判断海参潮湿不潮湿,有的海参水分严重超标,用手一摸就能感觉到。”摸的最大学问在于手感。好的海参手感特别好,有弹性,而那些质量不高的海参摸起来发软,缺乏弹性。”

虽然海参的营养价值比较高,但是,在平时如果患有感冒,气喘,咳嗽,肠炎,或者是大便比较稀的,最好是不要食用海参,以免使得病情加重,给别人增加更多的痛苦。并且如果发现干海参外形干瘪,这可能里面会含有一定量的细菌,最好不要食用。

相关专题: 食物营养

相关资讯

芒果有没有减肥的作用
芒果有一定的减肥功效,芒果的营养成分比较均衡,做为日常生活 中的食用基本能够保证身体所需,因此在这个基础之上多喝水。达到一定的饱腹感,再通过适度运动和锻炼,一方面能够满足减肥的要求,同时对身体的营养平
胡萝卜这样吃最有营养 你知道吗
胡萝卜怎么吃最营养? 1、熟吃胜过生吃 一般来说,想把胡萝卜的保健功效发挥到极致,充分吸收胡萝卜的营养,就要尽最大可能地增加beta;-胡萝卜素的摄入。熟吃胡萝卜,并且在烹饪时接触到油脂,才能达到这样的效果。
酱爆荸荠的做法及营养价值
酱爆荸荠的做法你们了解多少呢?这种东西是不是你们喜欢的呢?酱爆的东西你们是不是很喜欢呢?小编自己就非常的喜欢,那么你们要不要来看看小编具体的来给你们介绍一下做法呢?我知道你们口水都流了,真正的吃货还是
蔬菜沙拉营养价值高吗
蔬菜沙拉是许多小孩子和年轻人都喜欢的吃法,因为蔬菜沙拉不仅好吃,更富有营养。经常吃蔬菜沙拉可以帮助补充身体所需的热量和维生素。对皮肤好,对身体也很好。沙拉在最早的中国式没有的,所以有些人不了解沙拉吃多
薏米红枣的功效是什么
薏米和红枣都是营养价值非常高的食物。两样食材同时使用会有更高的功效。薏米红枣有祛湿的功效,现在是夏天很多人体内的湿气都比较重,在家可以熬一点儿薏米红枣周祛祛湿。吃了饭还能对消化系统都帮助。现在很多人生