当前位置:主页 > 知识百科 > 美食百科 > 正文

平时怎样吃花生更有营养?

发布时间:2019-05-05 06:42 来源:www.roadlady.com 点击:0
花生是深受人们喜爱的一种食物,无论是作为下酒菜还是当作零食吃,味道都是非常好的。花生含有的植物蛋白和脂肪酸比较丰富,大家也都清楚这些营养物质对健康有多么的重要。不过花生的食用方式也会影响到营养的,小编已经搜集到了很多资料,具体会通过文字提供给大家。

花生是深受人们喜爱的一种食物,无论是作为下酒菜还是当作零食吃,味道都是非常好的。花生含有的植物蛋白和脂肪酸比较丰富,大家也都清楚这些营养物质对健康有多么的重要。不过花生的食用方式也会影响到营养的,小编已经搜集到了很多资料,具体会通过文字提供给大家。

花生不适宜生吃:因为花生的脂肪含量比较高,食用后不容易消化吸收,而过多吃生花生的话还会导致消化不良。此外,花生长在土壤里,容易被寄生虫卵污染,如果生吃花生的话,很容易诱发寄生虫病。除此之外,花生还容易被鼠类污染,特别容易诱发流行性出血热。所以,花生不适合生吃。

水煮花生的营养价值高,许多人喜欢吃炒花生和油炸花生,俗不知,花生经过炒和炸后,花生中的营养成分就会受到破坏,所以说,花生煮着吃营养价值最高。另外,花生极易感染黄曲霉菌,如果用水煮过后,花生中所含的黄曲霉菌就会溶到水里去,这样再吃的话就安全健康多了。

醋泡花生堪比“天仙配”:花生除了含有很高的营养价值外,人体所需要的不饱和脂肪酸也很丰富。但花生含有很高的脂肪,热量也很高。而醋中的多种有机酸恰恰能起到解腻生香的功效。如果用醋泡花生,时间大约7-8天,每天晚上睡觉前食用10粒,对降低血压、软化血管、减少胆固醇的堆积等都有很好的疗效。

读完这篇文章有没有感觉花生的营养价值要比自己知道的多呢?那平时就可以经常吃一些哦,不过小编建议大家一定不要吃太多,因为营养再高的食物都要讲究适量,食用量过多只会适得其反,并不会给身体带来想要的好处哦。

相关专题: 食物营养

相关资讯

西芹苦瓜汁有哪些营养呢?
小编喜欢每天早上煮豆浆喝。豆子一般都会前一天泡好,不然豆子会很硬,用豆浆机搅拌的时候对刀片的磨损很厉害。有的时候也会用榨汁机炸一些果汁或者是蔬菜汁来喝,不过小编还是比较喜欢喝果汁,感觉蔬菜汁有点涩涩的
常吃生花生有什么好处呢
对花生我们可以说是在熟悉不过了,因为花生在平时生活 当中很容易接触得到,不管是作为下酒菜还是平时炖煮营养汤都很容易会使用到花生,那么你要具体认识和了解过,平时生活里经常接触到的花生,吃了对我们的身体有
吃什么可以增加营养呢
很多人在生活 中不注意合理个自己饮食,之后的身体就越来越容易出现营养不良的现象,一些人懒惰,生活无法自理,长期吃方便面等,这些情况就是很容易导致出现营养不良的现象,不要小看了营养不良现象,如果长期这样
山楂汁功效是什么?
我相信山楂是我们都热爱的一种小零食,而且它的一般功效大家都知道,山楂片可以帮助我们减轻胃里积食的症状,帮助我们增加食欲等等。那么,很明显山楂汁也有一样的功效,不过山楂汁的营养会被我们的肠胃更快,更有效
红薯粉的功效是什么呢
相信大多数人都吃过红薯,这是很常见的一道食物,尤其是在冬季的时候烤红薯特别流行,而且红薯的吃法多种多样,红薯粉就在有的地方特别盛行。红薯粉的营养价值特别高,可以制作成不同的食材。而且还具有极高的药理价