乌鸡蛋的营养价值是很高的,与普通的鸡蛋相比,具有比普通鸡蛋高的营养价值。另外乌鸡多为放养,这样就决定了它的鸡蛋营养比较均衡,它吃一些比较有营养的昆虫等做为食物,因此这样的乌鸡蛋无论是从口味还是从营养上来说,都具有很高的性价比,尤其对女性更是非常好的保健食品。 乌鸡蛋和富硒营养蛋,乌鸡蛋每100g含硒274.2μg,是普通蛋的20倍,蛋白质含量13.4g,比普通蛋高出8.2%,而胆固醇只有129.5mg,脂肪2.8mg,比普通蛋降低81.4%和76.5%,并且蛋中含有丰富的微生素A、E、C和胡萝卜素,不含任何抗生素药物残留。 乌鸡蛋是药膳保健佳品。女性食之能使皮肤更富弹性、柔滑、细腻和美白,并且有利于产后体质恢复;儿童食之可增强智力,保护视力;常人食之则可有效提高机体免疫力,减轻有害药物对人体的侵害. 乌鸡天然放养,吃的完全是天然谷物及自然界的各种昆虫,生长周期长达120-150天,7天才生蛋1枚,一年只产蛋50-60枚。所以它的营养价值较一般的鸡蛋要高得多。 乌鸡蛋的营养价值更是无与伦比,是所有蛋类的圣品。其类胚胎的活性成分、营养种类、含量以及各成分比例都与儿童的体质需求天然接近,特别适合儿童补充营养、均衡营养,提供脑发育必需的燃料,帮助儿童体力和智力的全面成长。 通过以上我们看到,黑凤乌鸡蛋的营养价值是非常高的。另外它的胆固醇和脂肪都很低,但却有着丰富的微量元素和维生素,是非常好的保健食品,经常食用具有很高的保健功能,尤其是对于女性或身体素质较着的人群能够起到一定的调养效果。 |
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