韭菜的养生功效有哪些?韭菜,又名草钟乳、起阳草或壮阳草等,以种子和叶等入药,具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。在中医里,韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”,还有人把韭菜称为“洗肠草”,主治肾阳虚弱,腰膝酸冷,阳痿早泄,小便频数等。韭菜功效很多,作用广泛,下面是韭菜的26种药效妙用,供大家认识参考。 1、治白带 醋煮韭菜籽焙干研末,炼蜜为丸。空腹以酒送服,每次30丸(丸如梧桐子大)。 2、治阳痿 对男人来说,韭菜可是天然“伟哥”,韭菜益精壮阳的两种做法: ①韭菜粥: 鲜韭菜50克,韭菜籽10克(研细末),粳米100克,细盐少许。先煮粳米为粥,待粥快熟时加入韭菜(洗净切断)或韭菜籽末、细盐,稍煮片刻即成。功能:补肾壮阳、固精止遗、健脾暖胃。②韭菜炒鸡蛋: 新鲜韭菜100克,洗净切碎,鸡蛋3只(去壳),同切碎之韭菜捣匀,用素油、食盐同炒至熟佐食。功能:温中养血、温肾暖腰膝。3、治血崩 韭菜5两,煮糯米酒服之。 4、治子宫脱垂 韭菜半斤。煎汤熏洗外阴部。 5、治产后血晕 韭菜(切)入瓶内,注热醋,以瓶口对鼻。 6、治孕吐 韭菜汁50毫升,生姜汁10毫升,加糖适量,凋服。 7、治鼻出血 韭菜捣汁1杯,夏日冷服,冬天温服;阴虚血热引起鼻衄,用鲜韭菜根洗净后捣烂堵鼻孔内。 8、治翻胃 韭菜汁二两,牛乳一盏。上用生姜汁半两,和匀。温服。 9、治慢性便秘 韭菜有“绿色蔬菜之王”美称,含有丰富的纤维素,每100克韭菜含1.5克纤维素,能刺激肠道,增强肠蠕动,有利于粪便的形成,及时将体内过剩的营养物随粪便排出,有利于预防肠癌和防治习惯性便秘。另外,这些纤维还可以把消化道中的沙砾、头发、金属屑包裹起来,随大便排出,故有“洗肠草”之称。也可用韭菜根叶捣汁1杯,温开水加少许酒冲服。 10、治赤痢 韭菜一把去梢取汁,和酒l盅,名日“韭汁酒”,温服。 11、治痔疮 韭菜不以多少,先烧热汤,以盆盛汤在内,盆上用器具盖之,留一窍,却以韭菜于汤内泡之,以谷道坐窍上,令气蒸熏;候温,用韭菜轻轻洗疮数次。 12、治脱肛不缩 生韭一斤。细切,以酥拌炒令熟,分为两处,以软帛裹,更互熨之,冷即再易,以入为度。 13、治顽癣 韭菜焙干,研细末,猪油调和敷患处。 14、牛皮癣 可用生韭、蒜各30克,捣烂如泥,烘热后用力擦患处,每日1次,连续数日。 15、治过敏性皮炎 韭菜捣汁外涂,日数次。 16、治汗斑 韭菜捣汁,每日晨起外擦患部2次。连用4~5日。 17、治过敏性紫癜 鲜韭菜一斤,洗净,捣烂绞汁,加健康健康儿童尿50毫升。日一剂,分二次服。 18、治荨麻疹 韭菜、甘草各五钱,煎服;或用韭菜炒食。 19、治漆疮作痒 韭叶杵敷。 20、治盗汗、自汗 韭根适量煎汁内服,每日2次。 21、跌打损伤 韭菜或根,捣烂敷外伤处能消肿疲血肿痛止痛、止血。或鲜韭菜三份,面粉一份。共捣成糊状。敷于患处,每日二次。 22、治扭伤腰痛 生韭菜或韭菜根30克,切细,黄酒90毫升,煮沸后,趁热饮服,每日l~2剂。 23、治金疮出血 金疮,中医指刀箭等金属器械造成的伤口。韭汁和风化石灰,日干,每用为末,敷之。 24、治聤耳出汁 韭汁日滴三次。 25、治百虫入耳不出 捣韭汁,灌耳中。 26、抗疲劳 韭菜中含有蒜氨酸,这种物质可以转变为大蒜素,又与维生素B1结合生成蒜硫胺素,而蒜硫胺素具有与维生素相同的生理活性,能够加速乳酸(疲劳物质)分解,因此它具有抗疲劳的作用。 |
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