关于脱脂牛奶的好处,很多人了解的都只是脱脂牛奶的脂肪含量很少,还有就是脱脂牛奶的蛋白质和钙含量比较多,其他的就都不知道了。其实,关于脱脂牛奶的其他方面的好处,大多数人也是不关心的,因为他们觉得其他方面和自己的关系不是很大的。其实这种相反是完全错误的,脱脂牛奶的好处基本都是和我们的身体有关的。 脱脂牛奶是众多牛奶中的一种,通常还会有脱脂奶粉。现实中喜欢喝脱脂牛奶的人还是很多的,因为现在的人普遍追求养生,而且其他的牛奶很多人觉得喝了对身体不好,所以就选择了脱脂牛奶。下面就来仔细说说脱脂牛奶的好处。 降压 高血压患者一般都知道低盐、低脂饮食有助于血压控制,于是对喝牛奶是否有好处往往容易产生疑虑。其实,高血压患者多喝点牛奶,特别是脱脂牛奶,以及多吃些奶[2] 制品,对降低血压能起到一定的辅助作用。 高血压的发生与血钠、血钙比例是否匀衡有关。当一个人的血钠过高、血钙又过低时,其血压就会明显上升。因此摄入含钙较多的食物,有助于维持血压稳定。 最有效、最常用的补钙食品莫过于奶类及奶制品,这类食物不仅含钙丰富,而且也含有丰富的其他矿物质和维生素。 高血压患者在选择牛奶时,最好选[3] 脱脂奶,这样可以减少脂肪,尤其是饱和脂肪的摄入。酸奶也是非常好的补钙食品,它不仅可以补钙,而且其中所含的多种有益菌群可以调节肠道功能,适合于各类人群,尤其是老年高血压患者。而奶酪、奶豆腐、奶皮等,高血压患者也可以适当多食用一些。 防癌 牛奶是人们日常生活中喜爱的饮食之一。市售牛奶有鲜牛奶和奶粉,鲜牛奶多为全脂牛奶,奶粉有全脂奶粉和脱脂奶粉。 据英国一份研究指出:牛奶中含有维生素A、C、钙等具有抗癌作用,而其中所含的脂肪则具有致癌作用。常喝脱脂牛奶者可降低患口腔、结肠、膀胱、肺、乳腺、宫颈癌的危险性,从而预防癌症的发生;而常喝全脂牛奶者则增加患上述癌症的危险性。 牛奶的维生素A能使人体鳞状细胞癌及其他细胞癌消退,并刺激人体抗肿瘤的免疫系统;维生素C能抑制内源性亚硝胺的合成,并抑制致癌化合物对人体组织细胞的影响;钙能改变结肠粘膜的增殖,降低结肠癌的发生。牛奶中的脂肪含量是致癌的决定因素,全脂牛奶的脂肪含量为脱脂牛奶的四倍,牛奶中的脂肪属动物脂肪,脂肪可提供热量,热量、动物脂肪的大量摄入与乳腺癌、结直肠癌、肺癌、前列腺癌、宫颈癌、子宫内膜癌有关。为了你及家人的身体健康,请常喝脱脂牛奶,以预防癌症。 原来我们不知道的脱脂牛奶的好处还有那么多,而且所有的好处都是和我们的身体有关的,所以大家必须重视起来。有了上面文章对脱脂牛奶的好处的详细介绍,大家在以后的生活中就要好好利用起脱脂牛奶了,但是也不能因为脱脂牛奶的好处很多,所以就一直不断地喝,这样也是不好的。 |
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