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海带黄豆汤的做法有哪些

发布时间:2019-05-08 10:16 来源:www.roadlady.com 点击:0
海带哪里都可以买到,可以直接炒制也可以用来煲汤,当然也可以用来凉拌,不同的制作方法其口味是不一样的,但是不变的是其营养价值比较高,具有清热解毒的效果。海带黄豆汤是很多人都喜欢煲的汤,不但做法简单,吃起来的口感也极好,那海带黄豆汤的做法大全是怎样的呢

海带哪里都可以买到,可以直接炒制也可以用来煲汤,当然也可以用来凉拌,不同的制作方法其口味是不一样的,但是不变的是其营养价值比较高,具有清热解毒的效果。海带黄豆汤是很多人都喜欢煲的汤,不但做法简单,吃起来的口感也极好,那海带黄豆汤的做法大全是怎样的呢?

海带别名昆布,生长在海底的岩石上,形状像带子。含有大量的碘,是强碱性的食材。由于海带的保健功能较好,被称之长寿菜。黄豆和排骨富含植物蛋白和动物蛋白,也含有钙,铁,维生素B,磷等多种营养素。海带黄豆排骨汤,营养丰富,可清热降暑,利湿健脾,通水利尿,消炎散结。

材料:猪排骨500克,黄豆150克,海带150克,精盐适量

做法:

1、准备好排骨洗干净放入砂锅。

2、准备好黄豆和海带结。

3、小碗里面放入一小勺米醋。

4、将米醋倒入砂锅,再放入适量的清水。

5、大火烧开,小火熬至剩一碗汤,将汤全部倒出成原汤。

6、砂锅里面另外放入适量清水,黄豆、海带结。

7、大火烧开,小火熬制一个小时左右。

8、将原汤稍微冷却以后放入冰箱冷藏,看到上面的油已经变成了白色凝固状即可。

9、在碗的边缘开个小口,将里面的原汤汁倒入砂锅,放入适量的盐,熬制一个小时左右即可出锅。

关于海带黄豆汤的做法大全就为大家介绍到这里了。如果您喜欢吃海带和黄豆的话,不妨自己动手制作吧,只要您做过一次就知道其口味是多么的好,而且海带黄豆汤有利于身体健康,可以增强我们对疾病的抵抗能力。祝您身体健康。

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