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大家都知道槟榔是种好吃的水果，但是大家了解槟榔子吗？下面我给大家介绍一下。
槟榔子的作用【功效】杀虫，消积，降气，行水，截疟。 【不良反应机制】本品中含多种生物碱，超量服用易中毒，可刺激消化道产生呕吐，增加腺体分泌，并影响中枢神经系统及泌尿系统。 【不良反应】过量服用后可出现流涎、恶心、呕吐、上腹痛、腹泻、出汗、眩晕、瞳孔缩小、抽搐、心跳缓慢、呼吸困难、哮喘、昏睡、惊厥、血压下降、蛋白尿、肺水肿、心脏麻痹、呼吸衰竭而死。 槟榔子种子可入药，有杀虫、破积、下气、行水的功效，是我国名贵的“四大南药”之一。主治虫积，食积、气滞、痢疾、驱蛔、外治青光眼，嚼吃起兴奋作用。槟榔子的营养价值槟榔子果实中含有多种人体所需的营养元素和有益物质，如脂肪、槟榔子油、生物碱、儿茶素、胆碱等成分。槟榔子具有独特的御瘴功能，是历代医家治病的药果，又有“洗瘴丹”的别名。因为瘴疠之症，一般都同饮食不规律、气滞积结有关，而槟榔子却能下气、消食、祛痰，所以在药用性能上被人们广泛关注。 槟榔子果可以食用,沾卤水咀嚼,初次咀嚼者会面红、胸闷,属于正常现象。槟榔子与口腔癌槟榔子本身有致癌性，国际癌症研究中心（IARC）已于2003年8月发表专论公布“槟榔子果实本身即是第一类致癌物”，亦即槟榔子果实即使不加添加物，也有致癌风险。 槟榔子成份中的「槟榔子素」具有致癌性。其添加的「石灰」则为助癌剂。世界卫生组织经回顾嚼槟榔子与癌症之相关文献，所作之结论： (1)烟草伴同槟榔子一起嚼食确定为人类致癌原因。 (2)抽烟且嚼食槟榔子，易导致口腔癌及咽喉癌。 为了您的健康请勿嚼槟榔子，如吸烟者更须戒除，因为两者合并使用，更容易引起口腔癌、喉癌、咽癌和食道癌，且吸烟、嚼槟榔子又合并喝酒，则有更加乘的致癌效果。 根据医学上的统计，嚼食槟榔子与口腔癌有密切的关系。例如： 1.台湾的口腔癌患者80％以上有嚼食槟榔子的习惯。 2.口腔癌的发生率因近年来嚼食槟榔子人口的增加而逐年上升。 3.嚼食槟榔子的人罹患口腔癌的机率比一般人高20倍。 由此可见，嚼槟榔子对我们的身体健康影响很大。 嚼食槟榔子，除了使牙齿变黑、磨损、动摇、牙龈萎缩造成牙周病，口腔黏膜下纤维化及口腔黏膜白斑症外，还会导致口腔癌。据调查，百分之八十八的口腔癌患者有嚼食槟榔子的习惯。 嚼食槟榔子的人口急剧的在成长，在台湾估计已超过260万人；嚼食槟榔子者之平均年龄层亦有逐渐下降之趋势；而嚼食槟榔子之普遍性也从低社会经济地位和劳动阶级人口，扩展到白领阶级高知识分子。槟榔子为「红唇族」的最爱，农民眼中的「绿色黄金」，但它却是台湾人民健康和水资源的最大杀手。根据统计台湾5万多公顷的槟榔子园(相当2个台北市大)，除每年造成水资源损失约40亿公吨及严重破坏林地外，台湾人一年花费在吃槟榔子的金额更高达900多亿，相当于半条高速公路之造价，相当惊人。更可怕的是它的致癌和促癌作用，更使得台湾人之口腔癌，跃升为十大癌症死亡原因之列。因此如何推动槟榔子防治工作，减少人们嚼食槟榔子之嗜好，亦成为卫生单位的工作重点之一。 除可能罹患口腔疾病、口腔癌外，食用过量会产生中毒症状，轻则兴奋、眼神呆滞、全身发抖、走路不稳、行为怪异或粗暴；重则导致急性精神病，包括幻听、自我膨胀、被迫狂想、谵妄乱神等 过量槟榔子碱引起流涎、呕吐、利尿、昏睡及惊厥,甚至胸闷,出汗,头昏致休克，不可吞食，.如系内服引起者可用高锰酸钾溶液洗胃，并注射阿托品。槟榔子的危害乱吐槟榔子汁与残渣，不仅会影响市容，且有碍观瞻，有些不肖的槟榔子业者，常用尽各种花招来招揽客人，尤其是『槟榔子西施』到处可见，对于儿童们的身心健康与社会的善良风俗，都有不良的影响。 再者，由于贩卖槟榔子的利润很高，有些人就在并不适合种植槟榔子的山坡地大肆种植，而造成水土流失，当台风来时，很容易产生土石流，造成人民生命与财产的损失。 牙齿之伤害 因嚼食动作频繁，超出正常负荷，造成牙齿咬耗(磨损)，以及牙床动摇。 生理的危害：除可能罹患口腔疾病、口腔癌外，食用过量会产生中毒症状，轻则兴奋、眼神呆滞、全身发抖、走路不稳、行为怪异或粗暴；重则导致急性精神病，包括听幻、自我膨胀、被迫狂想、谵妄乱神等。 经济的危害：随地吐槟榔子汁，会被取缔罚锾；食用槟榔子价钱昂贵，增加支出负担；医疗费用。 社交的危害：吃久了，牙齿变黑、嘴巴变红，外观相当不雅。 环境的污染：随地吐槟榔子汁不但污染环境有碍观瞻，吐出槟榔子汁中的细菌会随风飘散，吸入大众的肺里。 水土保持： 由于槟榔子树属浅根性，大量面积种植，会严重破坏水土保持。现在大家了解槟榔子了吧。 |
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