1、洗干净土豆丝,去皮,然后切丝。把西红柿切成小碎块。切葱块切成小碎块。待用。酸菜多洗几次,去酸。然后把油麦菜切成小碎块。 2、腌猪肉加入锅中,加热,然后加入葱花,加入花椒大料姜面,然后加入西红柿,等到西红柿翻炒出水。 3、加入土豆丝,翻炒大概三分钟,让土豆丝入味,加入鸡精,酱油两滴,然后加入盐,这个时候加入小半碗水。盖上锅盖,蒸煮我们的美味哦。 4、大概十分钟之后,加入酸菜,翻炒。然后两分钟之后加入油麦菜。翻炒一分钟。 |
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