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包菜做的酸菜鱼好吃又简单 酸菜鱼怎么做简单又好吃

发布时间:2020-12-25 18:46 来源:www.roadlady.com 点击:0
1、食材:草鱼 800克、酸包菜一包、生姜8克、生粉5克、鸡粉3克、蚝油5ml 2、先把草鱼处理干净再切成片控水备用。 3、再把鱼片放生粉,鸡粉,生姜,蚝油,盐搅拌均匀后腌制十分钟。 4、取出调料包里面的酸包菜,可以再切细一点备用。 5、把酸包菜放姜蒜炒出香味,炒干水

1、食材:草鱼 800克、酸包菜一包、生姜8克、生粉5克、鸡粉3克、蚝油5ml

2、先把草鱼处理干净再切成片控水备用。

3、再把鱼片放生粉,鸡粉,生姜,蚝油,盐搅拌均匀后腌制十分钟。

4、取出调料包里面的酸包菜,可以再切细一点备用。

5、把酸包菜放姜蒜炒出香味,炒干水分。

6、再放进锅里和酸包菜一起翻炒均匀后加一大碗水烧开。

7、接着把腌好的鱼片放入锅,盖盖子煮。

8、最后放少量盐,和鸡粉,撒上葱花即可。

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做鱼的全部步骤 一般做鱼的步骤
1、主要材料:草鱼一条,长线青椒段儿3根,香葱香芹段适量,姜丝适量,蒜瓣(拍扁)4到5粒,料酒适量,盐适量,味极鲜酱油适量,生粉适量,剁椒适量。 2、鲜活的草鱼杀好处理干净后切大块儿,再仔细清洗干净后用厨房纸