今天已经是年初四了,春节假期快要过半了,这几天你是不是吃了很多的好吃的呢?想必每个人都是如此,小编提醒,过春节吃东西的注意事项有很多,如果不注意的话,可是会损伤身体健康的。那么过春节吃东西要注意什么呢?这个建议速来看看,做好预防才能避免健康受到威胁。 过春节吃东西要注意什么 一、不吃霉味的食物 春节的时候,家家户户都有存储食物的习惯。尤其是今年春节遇上了武汉病毒,大家都减少了出门的次数,因此,更容易囤积食物。然而囤积食物很容易造成发霉或是氧化的情况,如果出现这些情况务必要尽快丢弃。这是因为霉菌毒素非常的大,若吃进肚子里,会给健康造成极大的损伤。所以说,凡事出现了霉变的时候,不管是粮食还是水果,又或者说坚果,都要尽早扔掉,不能将就食用。 二、少吃剩菜 过春节的时候,端上餐桌的菜肴种类往往很丰富,而且多数是肉菜,不然说猪肉、鸭肉、鱼肉、鸡肉等等是不可少的。每次煮饭往往菜的种类多,但是今年因为疫情的影响,已经不再去亲戚朋友家拜年了,人少了自然吃得少。剩菜也就多了,这个时候,家里往往会吃剩菜,因为那么好的菜,丢掉实在是可惜。而且春节期间天气很冷,食物一般也不会坏得那么快。 小编提醒,过春节的时候还是少吃剩菜比较好,因为剩下的荤菜中,海鲜类的食物不少,这些食物多半是急火快炒,或者是短时间蒸一下就吃了。然而剩菜加热的时间不长的话,达不到彻底杀灭微生物、灭活其产生的毒素的效果。若是吃了这样的菜,很容易拉肚子或是腹痛,给人们带来众多的不适。 |
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