既然咱们已经知道了花椰菜的这么多的减肥优势,还晓得花椰菜是很好的减肥瘦身好帮手,那么花椰菜要怎么吃,它的减肥瘦身效果会更好呢?又怎么对花椰进行筛选呢? 料理花椰菜决胜秘诀: 因维他命B、C容易因受热溶出而流失,所以煮花椰菜要小心别煮太久,最好煮熟马上捞起来,用微波炉蒸花椰菜也是不错的做法。因花椰菜茎部有丰富营养价值、甜味,所以别嫌麻烦,花点工夫去除茎部坚硬纤维再烹调食用吧! 选择与保存花椰菜的诀窍: 选择花椰菜时,要挑选整体坚固、收紧,中央茂密、呈浓绿色(白花椰菜则是乳白色)的,就是品质好的花椰菜。因花椰菜放在一般室温下容易开花,所以一定要将花椰菜放入保鲜袋,再放到冰箱冷藏室保存哦! 花椰菜减肥方法: 1.正餐前吃半颗至1颗花椰菜 将1/2-1颗花椰菜洗净切开,放入滚水烫熟,可加少许盐调味,在正餐前食用。因为吃花椰菜须不断咀嚼,很快会给予脑部刺激,产生饱足感,让你正餐的食量减少,轻松达到减肥的目的哦! 2.与肉类、蛋一起吃 因维他命c能提高身体吸收铁质的作用,所以花椰菜搭配蛋、肉类等高铁含量的食物一起吃,消除水肿功效加倍!另外,用植物油炒花椰菜也是不错的选择,因为人体会更容易吸收炒花椰菜中的维他命a、e等营养物质。 花椰菜要和食物合理的搭配,只有和这些食物合理搭配,那么它的功效就会发挥到最大!了解了食物的功效和减肥原理,然后寻找很好的食用方法,将减肥进行到底! |
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