夏季肝火极为旺盛,再加上各种坏习惯导致了肝脏极为受伤,而肝脏则是主要的排毒器官,因此夏季要多注意做好养肝,那你知道吃什么对肝好呢?不妨来试试这几款家常菜吧。 做法一:西红柿燕麦汤 第一步,准备好西红柿、鸡蛋、豆腐、燕麦和油盐。 第二步,将鸡蛋直接打碎在碗中搅拌,将西红柿直接处理后切块。 第三步,备好锅加上油将鸡蛋直接下锅翻炒了,炒好后捞出。锅中再加油,将西红柿直接下锅翻炒,加盐。 第四步,备好锅加上水烧煮,焼沸后加上燕麦还有豆腐继续烧煮,烧煮120秒后直接倒入鸡蛋烧煮后即可。 做法二:鹅肝酱烧土豆 第一步,准备好土豆、香菜、葱姜、甜面酱、鹅肝酱和盐。 第二步,将土豆直接处理后洗好切板了,将香菜切跟洗好备用。葱姜切末切片。 第三步,备好锅加油烧热了,将土豆直接下锅翻炒,再将葱姜和甜面酱下锅,接着加上鹅肝酱烧煮。 第四步,加上热水开始炖煮,大约二十分钟左右加上香菜,加盐后即可。 做法三:椒香红牛肝 第一步,准备好牛肝菌、洋葱、红椒、西芹、大蒜、红油、盐、麻椒粉、淀粉喝色拉油。 第二步,将牛肝菌直接处理后洗好了,下锅烫煮沥干。将洋葱、红椒还有西芹直接处理后切块了。 第三步,备好锅加油烧热了,将洋葱跟大蒜直接下锅爆香了,将牛肝菌沾上淀粉下锅,接着加上红椒和西芹。 第四步,加盐、麻椒粉等调料翻炒后出锅即可。 吃什么对肝好呢?其实以上的家常菜是极为常见的,因此想要养肝护肝的朋友不妨试试以上的几种家常菜,尤其是夏季肝火旺盛的时候。 |
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