当前位置:主页 > 美食 > 煲汤 > 正文

甲鱼补肾汤 补肾甲鱼汤的做法

发布时间:2020-01-06 17:50 来源:www.roadlady.com 点击:0
原料 :甲鱼500克,枸杞30克,熟地18克,绍酒10克,姜10克,大葱2根,精盐4克,味精1克。 做法 1.甲鱼宰杀放血,放入开水内煮10分钟捞出,用小刀刮去甲鱼四周裙边、腹部软皮和四肢粗皮,洗净,剥去甲壳,取出内脏洗净,斩去脚爪,横切成5厘米长、3厘米宽的块,再放入
甲鱼补肾汤 补肾甲鱼汤的做法
原料:甲鱼500克,枸杞30克,熟地18克,绍酒10克,姜10克,大葱2根,精盐4克,味精1克。
做法
1.甲鱼宰杀放血,放入开水内煮10分钟捞出,用小刀刮去甲鱼四周裙边、腹部软皮和四肢粗皮,洗净,剥去甲壳,取出内脏洗净,斩去脚爪,横切成5厘米长、3厘米宽的块,再放入开水中焯去腥味。
2.锅放在中旺火上,倒入清水,待甲鱼肉烧开,撇净浮沫,放入绍酒、姜、葱、熟地(用纱布包扎紧)炖至熟时。拣出布包,放入枸杞、盐、味精调味即成。
功效与作用
枸杞别名苟起子、枸杞子、甜菜子、红青椒、狗奶子、枸杞豆等,属茄科。枸杞叶可做汤,枸杞可食,也可作药用。枸杞药用功效:滋补肝肾,明眼目,益面色,长肌肉,坚筋骨,助阳气。久服有推迟衰老,延年益寿的效果。
相关专题: 家常煲汤

相关资讯

鳄鱼肉煲汤的做法
鳄鱼肉很多人都没有吃过,只有在南方才比较常见,随着人们对美食的追求,鳄鱼肉已经被人们搬上餐桌,制作出各种各样的美食供人们享用了,很多人也不太敢吃鳄鱼肉,觉得鳄鱼看起来就很怕人,很恶心,怎么能够还吃的下
清炖鸽子汤的做法
清炖鸽子汤的详细做法 食材明细: 主料: 鸽子一只 配料: 姜片适量 枸杞适量 葱适量 辅料: 盐适量 鸡精适量 制作步骤: 1. 鸽子一只,枸杞,姜片。 2. 烧适量开水,不断浇鸽子的全身冲洗一遍,鸽子很干净,所以也
大白菜猪肝汤
食材: 用料猪肝200克,大白菜叶150克,枸杞8颗,湿淀粉、精盐、姜葱汁、黄酒、花生油各适量。 做法 1、大白菜叶洗净,切成小片。 2、猪肝洗净,挤去血水,切成薄片,加盐、姜葱汁、黄酒、湿淀粉抓匀上浆。 3、油锅
山药鸽子汤的做法与功效 山药鸽子汤孕妇能吃吗
孕妇可以吃,但不能多吃,因为多吃容易引起腹涨,山药吃多容易引起腹泄,所以可以吃,但不能多吃。 孕妇要保持均衡的营养饮食要均衡,鸽子炖山药营养丰富可以吃但也不能多吃吃后不会引起宫口不开的。 原料 : 乳鸽、山药
秋季滋阴润燥 栗子雪耳糖水
不知不觉已经入秋了,天气毅然炎热,还有点干燥。经常鼻孔和喉咙都干干的,这样的季节需要吃一些温润的食物,每到秋季我就会经常煲雪耳糖水喝。现在又正好是板栗大量上市的时候,拿来和雪耳一起煲糖水再适合不过了,