原料:白菜、圆蛤、料酒、盐。
做法：
1、食材：白菜、圆蛤（已吐完泥沙清洗）
2、将白菜撕成小块清洗一下，捞出。
3、烧锅倒油烧热，下入清洗好的白菜翻炒翻炒。
4、接着，合入清洗好的圆蛤，加适量的料酒。
5、翻炒一下。
6、然后，加入一些清水煮开，煮至圆蛤开口。
7、最后，加适量的盐。
8、调味翻匀，即成。
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