每天早起我都喜欢吃油条,还有就是炸糖糕,但是最近几年的地沟油事件之后吃的次数也就慢慢的减少,但是今天我在电视上面看到炸糖糕的详细做法,我在家自己动手炸糖糕还算很成功,今天小孟把详细的方法教给大家。 我们看一下所需要的材料(面粉,油,白糖) 1.准备好面粉和白糖 2.用沸水烫面,边浇边搅拌,并将烫好的面揉成面团 3.面团搓长,并切成小剂子,取其中一个拍平,捏个小窝包入白糖 4.包包子手法捏紧封口包实,手心拍扁 5.捏好放入热油锅中火炸至金黄酥脆,浮起油面捞起即可。真的很简单,在家自己动手做下看看,让你喜欢上美食。美食就在我们的身边。 |
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