番茄木耳汤 准备好番茄400g、干木耳10g、油适量、豚骨味汤块1粒、清水350ml。 开始制作 1、准备食材:番茄、干木耳和豚骨味汤块。 2、干木耳泡发,择洗干净,焯烫一下。 3、煮开水,放入豚骨味汤块。 4、煮至汤块融化。 5、放入择洗干净切块的番茄和木耳。 6、盖锅盖,文火煮至食材熟。 7、揭盖,倒入食用油。 8、熄火盛出。 小贴士:番茄具有清热生津、养阴凉血的功效;黑木耳具益气强身、滋肾养胃、活血补血的功效。这两者搭配一起烹制能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。 |
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