苹果是每个人家里必备的水果之一。苹果做菜,做汤,榨汁都是很多错的选择。我们知道苹果有很多种,那么苹果有有哪些种类呢?哪个地方的苹果最好吃最甜?小编为您介绍不同种类的苹果及图片大全。 一、苹果有哪些种类?我们常见直观苹果的颜色有红色,按红色,还有青色的苹果,那么苹果具体有哪些分类呢?
1.红将军苹果 红将军苹果是中国的专家最先从日本引进的早熟红富士的浓红型芽变, 是一个非常优良的中熟品种。红将军苹果大约比红富士提前30-40 天上市,果实比红富士略大。 它比一般的红富士还要出众, 果肉呈黄白色, 质地比红富士略松、甜脆爽口、香气馥郁、皮薄多汁。但是它的外形却与中国传统的红富士极为相似。 2.红富士苹果 红富士最负盛名~,知名度最高,已经成了苹果的代言人啦。红富士果实圆或近圆形,底部较平,果个大,大小整齐,端正,果面平滑,有果粉并有光泽,蜡质层厚。底色黄绿,色泽艳丽,条红或片红着色。在烟台,成熟期一般在10月中下旬至11月上中旬。 红富士含水分较多,口感甜脆,“性格”耿直,一脆到底~! 3.金帅苹果 金帅又名金冠,原产美国。长圆形或圆形,最大的特点是:果皮底色黄绿,成熟后是金黄色的。通常在中秋节前就有上市的了。 别看它颜色偏绿,却不酸,肉质细,味道偏甜,香气比较浓郁~~~金帅苹果新鲜的时候咬起来酥酥松松的,水分很足,但是贮藏后就会发绵,大烟台人一般说:变面了!适合喜欢吃面苹果的人~ 4.乔纳金果 乔纳金是金冠×红玉苹果杂交育成的,果实圆锥形,底色绿黄或淡黄,阳面大部有鲜红霞和不明显的断续条纹;果面光滑有光泽,蜡质多,有早结果,早丰产的特性。 乔纳金的果肉是乳黄色的,肉质开始的时候松脆,摘下储存一段时间后也会变面~ 5.嘎啦苹果 嘎啦苹果的果实中等大,短圆锥形,果面金黄色。阳面具浅红晕,有红色断续宽条纹,果型端正美观,有五棱,果梗细长,果皮薄,有光泽。这个果子比较早熟~~ 果肉浅黄色,肉质致密、细脆、汁多,味甜微酸,十分适口。因为它丰产稳产,容易管理。现在市场上似乎越来越多啦。 6.国光苹果 这颜色,这光泽,让人一看就酸得流口水! 国光苹果大家一般都会认识~~国光果实较小,颜色大多青中泛红或通体翠绿,贮存一段时间后变为红色或嫩黄色,口感清脆、酸甜,吃多了也不会使人感到腻甜,而且很耐储存,小时候过年,就指着它解馋呢~! 7.黄元帅 黄元帅也叫冠苹果、金帅、黄香蕉、华珍苹果,在辽宁、山东、甘肃等地都有大量出产,由于新品种的更新换代,黄元帅的种植面积已逐渐减少。 黄元帅属于大型果,一般单果重量可达200-350克,未成熟的果品呈绿色,成熟的果品果面金黄色有红晕,有小斑点,很小的哦。果肉黄色,多汁,甜脆可口。 黄元帅不耐储存,易形成烂点,且多数自果心向外腐烂。果品在储存期糖分消耗很快,脆度也会下架,久之,口感不佳,因此不建议长期储存。套袋果增多,最大限度的降低了农药残留量,真正做到了绿色无公害果品。套袋果,个头更大,果面光滑,没有水锈,更加诱人。色泽更加均衡,上下一色,阴阳面色泽对比差值小。
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