当前位置:主页 > 知识百科 > 美食百科 > 正文

梨醋的功效与作用有哪些呢

发布时间:2019-05-05 00:14 来源:www.roadlady.com 点击:0
梨醋是厨房中很常见的一种调味剂是用梨的梨酸做出来的,现在的食醋均以粮食和中草药酿制而成,但是梨醋是纯天然水果原料酿制,具有独特的水果味道,醋酸的味道中可以闻出一种水果独特的香味,是可以用来当做调味剂的,还可以当成一杯中药食用,那么梨醋的功效与作用有

梨醋是厨房中很常见的一种调味剂是用梨的梨酸做出来的,现在的食醋均以粮食和中草药酿制而成,但是梨醋是纯天然水果原料酿制,具有独特的水果味道,醋酸的味道中可以闻出一种水果独特的香味,是可以用来当做调味剂的,还可以当成一杯中药食用,那么梨醋的功效与作用有哪些呢

梨醋是食用调味品和饮料。现有食醋均以粮食和中药材酿制而成。而梨醋,是纯由水果梨为原料酿制而成,具有水果独有的甜香脆嫩、温润可口的特点。梨素称水果之王,是我国普遍生产的主要水果,产量大,产期集中,不耐储存。

中医认为梨性寒凉、味甘,具有润肺、消痰、止咳、降火、清心、生津止渴、增进食欲、消除疲劳、醒脑提神等功效。梨富含维生素、氨基酸、有机酸等微量元素和一定矿物质。

用梨酿醋,即可作为高档调味品,又可作为独具口感的饮料。梨醋酸甜适中,口感独特,还具有良好的保健作用。

梨膏-中药方

【药物组成】秋梨100斤,萝卜1斤,鲜藕2斤,鲜姜8两,浙贝母1斤,麦冬1斤。 【处方来源】《全国中药成药处方集》(天津方)。 【方剂主治】咳嗽痰喘,痰中带血,咽干口渴,声重音哑。 【制备方法】上熬汁滤去滓,收膏。每清膏1斤,兑蜜2斤,冰糖1斤,收膏装瓶。 【用法用量】每服1两,开水冲服。

梨醋在生活中很常见的食物,正值秋天香脆可口的梨上市了,雪梨又甜又脆,属于北方的特产,梨的味道,好吃美味,新鲜可口,平时具有清肺消炎止咳的功效,用梨做的梨醋口感很好,而且具有清火,降血压,消肿散瘀,促进食欲的作用。

相关专题: 食物营养

相关资讯

冰糖百合炖梨的功效有哪些呢
相信针对很多经常患有咳嗽症状的朋友们来说,咳嗽症状都会让他们更加难受,如果病情不断的恶化,还会影响他们的食欲,并且也会让他们看起来非常没有精神。可是大家都知道咳嗽的症状周期比较长,所以基本上也是以调理
吃西红柿好处多多 什么时候吃最好?
西红柿是我们最熟悉不过的蔬菜了,而且吃西红柿的好处多多,什么时间吃才是最健康的呢?下面小编就为大家详细的介绍一下吧! 吃西红柿的好处 1.治皮肤病 西红柿有抗真菌作用,能抑制某些对植物或人有致病力的真菌,
蜂蜜喝了对人有什么好处呢
蜂蜜喝了对人的身体到底有哪些好处呢?生活 中有很多喜欢喝蜂蜜的人,但是也有很多对蜂蜜的好处不了解的人,当我们不了解一种食物会给身体带来在哪样的好处期间给自己吃的话肯定是不会对自己的身体带来更多的好处,
冰糖梨水有什么功效呢
雪梨是一种营养价值比较丰富的水果,雪梨中的含有水分是比较多的,可以帮助我们生津解渴。含有的维生素也有很多,而且味道也十分的清脆可口,受到了很多朋友的喜爱,雪梨的食用方法也有很多种,近年来,很多朋友喜欢
核桃阿胶膏的功效是什么
近些年以来,保健品市场发展比较的迅速,人们对于健康养生 方面越来越重视了。而市场上销售的保健品的种类也越来越多了起来,给人们的身体健康方面起到了一定的促进作用。核桃阿胶膏就是其中的营养品之一,那么,核