当前位置:主页 > 知识百科 > 美食百科 > 正文

瓠子的药用价值有哪些

发布时间:2019-05-05 01:56 来源:www.roadlady.com 点击:0
瓠子又被叫做水瓜,或者是葫芦瓜的,这主要就是由于形状比较像葫芦,大部分都是在夏天的时候去食用的一道菜,因为这道菜是具有清热解毒的功效,而且夏天刚好是正值时令,所以很多人都会忍不住用这种食材去做各种各样的菜肴,不过最常见还是炒瓠子的,这也是比较家常的

瓠子又被叫做水瓜,或者是葫芦瓜的,这主要就是由于形状比较像葫芦,大部分都是在夏天的时候去食用的一道菜,因为这道菜是具有清热解毒的功效,而且夏天刚好是正值时令,所以很多人都会忍不住用这种食材去做各种各样的菜肴,不过最常见还是炒瓠子的,这也是比较家常的一道菜。

性味:甘,寒。

①《千金·食治》:味甘,平,滑,无毒。

②《唐本草》:甘,冷,无毒。

③《日华子本草》:微毒。

功效:利水,清热,止渴,除烦。

治水肿腹胀,烦热口渴,疮毒。

①《千金·食治》:主消渴恶疮,鼻口中肉烂痛。

②《唐本草》:通利水道,止渴消热。

③姚可成《食物本草》:主利大肠,润泽肌肤。

瓠子-选方

①治小儿初生周身无皮:用瓠烧灰,调油搽之。

②治左瘫右痪:瓠子烧灰,酒下。

③治痰火腿脚疼痛:瓠子烤热包之。

④治诸疮脓血流溃,杨梅结毒,横痃鱼口:瓠子用荞面包好,以火烧焦,去面为末,服之。(选方出《滇南本草》)

注意:苦的瓠子不可食用,会引起食物中毒。

苦瓠瓜含有一种植物毒素———碱糖甙毒素,且毒素加热后也不易被破坏,误食后可引起食物中毒。误食苦瓠瓜数小时后,轻度中毒者会出现口干、头昏、恶心、乏力、嗜睡的症状;重度中毒表现为恶心、呕吐、腹绞痛、腹泻、脱水、便带脓血等,严重的会有生命危险。

警示指出,苦瓠瓜与甜瓠瓜在外形上不好鉴别,但许多苦瓠瓜的形状像白炽灯泡。有些外表凸凹不平,含有碱糖甙毒素,具有黄连般的苦味。此外,市民在食用瓠瓜前应用舌尖舔尝有无苦味,若有苦味不能食用。一旦发生恶心、腹泻等症状,应立即到医院接受治疗。

本文就是向我们详细介绍了瓠子的药用价值是什么样的,但是人们在购买瓠子的时候一定要记住去挑选甜瓠瓜,因为苦的是完全不能够去食用的,要是食用的话就必须要立即去医院进行治疗,要不然的话就会引起中毒。

相关专题: 食物营养

相关资讯

烧酒泡杨梅的功效和制作方法有什么
烧酒泡杨梅,是好多朋友喜欢的酒,不但喝着爽口,而且还有养生和保健的功效,特别是对于调理脾胃有着特别好的功效,在生活 当中用到的地方特别多,有着调理五脏的奇效,不过在做的时候也不是太麻烦,有好多朋友不知
含花青素的食物及功效
可能我们很多人对于含花青素的食物及功效,还没有一个清晰的认识,我们一个队是要有一个清晰地了解,在日常生活 中多购买一些类似的食物可以对我们的身体产生,很大的帮助,可能很多人对于这些内容一定都特别感兴趣
藤婆茶的功效与作用有哪些
藤婆茶是人们比较陌生的一种茶饮,这种茶在我们生活 中的名气比较低,可以说是非常的低调,但是对于喜欢藤婆茶的人士来说这可是一种上好的茶品,而且营养物质非常的充足,能够满足人们的一些身体需求,在一些小地方
你不可不知的杨梅双重营养功效!
水果是大家生活 中不可或缺的营养食物,可是选对水果才是关键,而小编今天推荐的这款水果是杨梅,那么吃杨梅有什么好处呢?杨梅又有哪些食物营养能够有利于我们的身体呢?杨梅是否利于我们健康饮食的打造呢?下面一