枇杷为外皮和果肉都偏黄色的水果,食用果肉多汁而且口感细绵,味道酸甜开胃。大家都知道枇杷有很好的入药功效,常用来制作成枇杷膏,可治疗痰多、咳嗽等。大家所不了解的是,枇杷全身都是宝,甚至是果实里面的枇杷仁都具有很好的药用价值,下面就一起来了解下枇杷仁的功效与作用有哪些。 枇杷仁的功效与作用表现在药用价值上,枇杷仁可以用来治疗也可以用来入药。具体表现为:化痰止咳,疏肝理气。治咳嗽,疝气,水肿,瘰疬。 ①《纲目拾遗》:"治肝有余诸症,气实者可用。" ②《本草再新》:"治疝气,消水肿,利关节,治瘰疬。" ③《现代实用中药》:"镇咳祛痰。" ④《四川中药志》:"疏肝理气。" 了解完枇杷仁的功效与作用之后,我们再来了解一下枇杷仁所含的化学成分。种子含苦杏仁甙(Amygdalin),蜡醇(Cerylalcohol),氨基酸:4一亚甲基一DL一脯氨酸(4一Methylene-DL一proline)、反一4一羟甲基一D一脯氨酸(Trans一4一 Hydroxymethyl一D一proline)、顺一4一个羟甲基脯氨酸(Cis一4一 Hydroxymethylproline),脂肪酸(有饱和的 C12一20 和不饱和的C14一20脂肪酸),甾醇。又含淀粉和游离的氢氰酸。 通过上文中的相关内容介绍可以了解到枇杷仁的功效作用之所在,另外多吃枇杷肉也有很多的功效,可以美容、止渴、促进消化,枇杷肉含有大量的营养成份,多食用对我们的健康有益,但在挑选枇杷的时候要注意选择新鲜的、果实手感微软的口感最好。 |
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