|
田鸡是很有名的一道美食，其外形和青蛙很像，但是食用的使用肉质细嫩，就和鸡肉一般，因此而得名。很多人都喜欢吃田鸡，不但因为田鸡口感鲜美。关键田鸡的营养价值还是很高的，可以补充人体所需要的各种微量元素，对身体很有好处，那田鸡的营养价值有哪些呢？ 田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷，有助于青少年的生长发育和缓解更年期骨质疏松。所含维生素E和锌、硒等微量元素，能延缓机体衰老，润泽肌肤，防癌抗癌。而且蛙肉性凉味咸而无毒，是大补元气治脾虚的营养食品，可以治阴虚牙痛，腰痛及久痢，适宜于低蛋白血症，精力不足，产生缺乳，肝硬化腹水和神经衰弱者食用。 一般人均宜，蛋白血症，精力不足，产生缺乳，肝硬化腹水和神经衰弱者、水肿、神经衰弱者尤宜。 田鸡肉中易有寄生虫卵，定要加热至熟透再食用。田鸡可供红烧、炒食，尤以腿肉最为肥嫩。 中医认为蛙肉性凉味咸而无毒，是大补元气治脾虚的营养食品，可以治阴虚牙痛，腰痛及久痢，适宜于低蛋白血症，精力不足，产生缺乳，肝硬化腹水和神经衰弱者食用。 看完上面的相关介绍之后应该知道田鸡的营养价值有哪些了吧，固然如此，田鸡还是应该少吃，因为田鸡身体内含有大量的寄生虫，在制作的时候若是处理不好这些寄生虫就会吃进体内，所以田鸡在处理的时候一定要经过多道工序才能保证处理干净。 |
上一篇：红豆薏米茶的功效
下一篇：核桃皮煮水的功效有哪些
相关专题：
食物营养
相关资讯
- 核桃皮煮水的功效有哪些
- 核桃是每个人都吃过的东西，平时吃点核桃的话对于身体健康有好处。大家一般都只是吃核桃仁，其实核桃的很多地方都是宝贝，有着许多的大家不知道的用处。比如核桃皮就是可以有很多的用处的。核桃皮可以煮水喝，那么，…
- 红豆薏米茶的功效
- 在我们的生活 中，经常能听到周围的人说红豆薏米茶。红豆和薏米都是生活中比较常见的一种食材，并且我们也都知道红豆和薏米都有一定的药效。它们都能够进行排毒。并且在这个炎热的夏季，这款红豆薏米茶更是备受推崇…
- 大枣皮的功效与作用有哪些
- 我们都知道，枣是非常好的食品，由于女性生理的特殊性，红枣被使用的几率比较高。可以说，枣的全身都是宝，不光是整个枣吃起来的口感好，营养丰富之外，大枣的皮也是有妙用的，只要我们合理的进行使用，能够为我们的…
- 红糖营养高 男人常喝红糖水可养肝！
- 说到红糖水，一般大家都认为是女人痛经的时候才喝，或者是感冒了才喝。其实并不是这样哦！我们日常也可以常喝红糖水哦！特别是男人喝红糖水也有着很大的好处哦！男人喝红糖水能够养肝呢！不信？那就跟着小编一起来了…
