很多人听说过海参,但是没有吃过,一方面是因为海参的价格稍微贵了一些,还有就是人们不会做,怕浪费了这么珍贵的食材,海参不仅是一种食材,更是一种药材,对于治疗很多的疾病都有独特的功效,不同的处理方法,能够将海参的功效发挥出来,下面我们就一起来了解一下海参功效与做法是什么? 功效 补肾益精、养血润燥、强精壮阳。主治肾精亏虚,阳痿遗精,小便频数,腰酸乏力等;阴血亏虚,形体消瘦,潮热咳嗽,咯血,消渴,大便秘等。 禁忌人群 患急性肠炎、菌痢、感冒、咳痰、气喘及大便溏薄、出血兼有瘀滞及湿邪阻滞的患者忌食。 适宜人群 一般人群均可食用。尤适宜高血压、冠心病、肝炎、肾炎、糖尿病患者。 1.促进发育增强免疫力 赖氨酸被荣称为人体的“生长素”和“脑灵素”,它是精子形成的必要成分,能促进人体发育,增强免疫功能,并有提高中枢神经组织功能的作用,故有恢复大脑疲劳、增强记忆力、预防老年性痴呆等功效。 2.美容养颜 消除疲劳;对阳萎、肾虚、神经衰弱等有治疗作用;还有预防皮肤衰老,清除体内过量的自由基,调节女性内分泌,推迟更年期等。 3.抑制血栓的形成 可对抗多种肿瘤的生长和自然转移;调节机体免疫功能;降低血液粘度,抑制栓塞形成;具有抗放射活性;促进机体造血功能的恢复;具有强大的抗炎作用;保护细胞水分,延缓衰老。 4.抑制癌细胞生长 有效抑制肿瘤细胞的生长;对抗组织细胞老化;调节免疫功能;刺激骨髓红细胞生长;抗疲劳。 5.降三高 调节体内脂质代谢,使肌体脂肪含量明显下降;降低血糖、血脂、胆固醇。对2型糖尿病患者、血糖、尿糖情况有所改善,对中老年人尿频有所改善 6.防治男性前列腺疾病 海参含有丰富的锌,锌是男性前列腺的重要组成部分,故而具有防治前列腺炎和尿路感染之作用。 7.增加造血功能 海参微量元素钒的含量居各种食物之首,可以参与血液中铁的输送,增强造血功能。 8.加速伤口愈合 手术后刀口愈合加快,体力和精力能迅速恢复。 食疗价值 1. 海参含胆固醇低,脂肪含量相对少,是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品,常食对治病强身很有益处; 2. 海参含有硫酸软骨素,有助于人体生长发育,能够延缓肌肉衰老,增强机体的免疫力; 3. 海参微量元素钒的含量居各种食物之首,可以参与血液中铁的输送,增强造血功能; 4. 最近美国的研究学者从海参中萃取出一种特殊物质--海参毒素,这种化合物能够有效抑制多种霉菌及某些人类癌细胞的生长和转移; 5. 食用海参对再生障碍性贫血、糖尿病、胃溃疡等均有良效。 以上就是海参功效与做法。这道菜很有营养!不要看他的做法简单,这些菜中有很多的营养物质,对人体有很多的好处!所以多吃一些这样的蔬菜非常重要,喜欢吃不会做的人们看了以后赶快回家试一试吧。不仅味道好,而且还会给您的餐桌带去更多的快乐和欢笑! |
相关专题:
食物营养
相关资讯
- 山药红枣乳的功效
- 山药红枣这是两种非常不错的东西,山药现在越来越少,品种也越来越少,价格也越来越贵,我们应该尽量的保护山药,多吃一些山药对于我们的身体非常有好处,还有红枣,可以帮助我们的女性朋友达到补血的目的,不知道大…
- 丝瓜猪肝瘦肉汤的功效是什么
- 丝瓜瘦肉猪肝汤是一种营养丰富的食物,丝瓜具有清热解暑的功能,猪肝又养眼的功效,如果有近视的朋友可以多吃一点猪肝平时哦。可以治疗近视眼。瘦肉不用说了,不喜欢吃肥肉的美眉可以多吃一点丝瓜猪肝瘦肉汤,不会导…
- 树莓的营养价值
- 很多人容易把树莓和草莓混淆在一起,其实这是两种不同的水果,它所具备的营养保健价值也是各不相同的,所以想要更好的利用这些食物,帮助自己保证健康,那么我们也需要了解一下它的营养价值在哪里?下面就为大家详细…
- 花芸豆的功效是什么
- 花芸豆是一种非常好的具有很高营养的豆类。常吃花芸豆具有调节血糖,降低高血压等效果,具有很好的预防疾病和增强免疫力的效果,尤其是对慢性病患者,特别是对高血压、糖尿病患者,具有非常好的预防和保健功效。做为…
- 柠檬片红枣泡水的功效有哪些呢
- 许多人在生活 中都不是太喜欢单纯的喝白开水,一般都是用一些东西泡水来喝比较习惯一些。而每个人的爱好和喝茶的品味也存在着很多的差别,许多人看到被人用柠檬片和红枣搭配来泡水喝,那么, 柠檬片红枣泡水的功效有…