鸡蛋大家都知道,但笨鸡蛋就不是那么所为人知了。或许某一天你吃了个鸡蛋,觉得没什么不同,觉得口味都一样,但是它就有可能是个笨鸡蛋。笨鸡蛋外表跟普通的饲料蛋差不多,淡黄色外壳,一般大小。明白人或者专业的饲养员可以通过外壳的坚硬程度来区分笨鸡蛋和饲料蛋的区别。当然,笨鸡蛋与饲料蛋的差别远不止这些,一个最大的不同点就是笨鸡蛋的营养价值要高。 笨鸡蛋的营养有一个特点,“两高一低”。 氨基酸含量“特别高”——氨基酸含量远高于普通鸡蛋。氨基酸是组成蛋白质的基本结构单位,能够为机体和大脑提供能量,是一切生命物质之源。卵磷脂含量“特别高”——拥有更加丰富的卵磷脂,远高于普通鸡蛋,卵磷脂是保护肝脏、净化血液、强心健脑、调节身心的生命营养素之一。长期食用千峰草鸡蛋能够明目清心、健脑益智、保肝护肝、防治动脉硬化、增强免疫力、预防癌症、延缓衰老。胆固醇含量“特别低”——胆固醇含量仅为普通鸡蛋的十分之一。千峰草鸡蛋是患有高血压、高血脂、高血糖、肝胆病患者的理想滋补佳品,不仅能够使他们品尝到久违的鸡蛋美味,更能够帮助这类人群增强自身的免疫力,促进疾病细胞的代谢和健康细胞的生成,早日获得康复。 就高营养来说,笨鸡蛋的确比普通饲料蛋要多很多,同样,它的价格也比普通鸡蛋要高。另外,笨鸡蛋的口感与普通鸡蛋的差别也有蛮大。毕竟这种鸡吃的不是饲料。另外,笨鸡蛋的口感也较普通鸡蛋要好,因为其蛋清少水分、粘稠加上蛋黄比一般饲料蛋要大一点。这也就是为什么人们愿意花更贵的价钱在笨鸡蛋上了。 |
上一篇:延胡索的药用价值有什么?
下一篇:荷叶玫瑰花茶功效是什么
相关专题:
食物营养
相关资讯
- 姜煮红糖水的功效是什么?
- 生姜具有很好的驱寒作用,拿生姜来煮水对于风寒引起的感冒有一定的治疗作用,在生姜水里面适当的放上一些红糖,女性在月经期出现的一些不适也有很好的缓解作用,下面我们一起来了解生姜煮红糖水对于女性朋友的一些比…
- 红菇的药用价值有哪些
- 生活 当中有很多种菌类的食物,但是有些菌类的食物是完全不能食用的,因为里面是含有非常多的毒素,只有一部分的菌类可以去食用,而且对于人体非常有营养,这当中就包括了红菇,红菇一直都是一种低脂肪,且高蛋白的…
- 吃石榴有哪些好处呢
- 石榴是我非常生活 当中常见的一种水果。作为天然的养生 水果之一,石榴还可以治疗心脏病,很多的中药,都是从石榴当中提取的,很多人也喜欢用石榴来做成各种各样的面膜可以达到美白的功效,那么除了这些好处,十六还…
- 红糖煮鸡蛋的功效与作用有哪些
- 红糖用来煮鸡蛋的时候到底会有哪些功效和作用呢?有人了解吗?鸡蛋和红糖大家应该都知道是什么吧,鸡蛋是一种蛋类食品,用来补充蛋白质的,而红糖是一种调味的,在煮汤圆,或者是煮汤的时候都可以加入红糖来调味,红…