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东北人吃火锅最爱这4样,第3南方人没吃过,网友:果然是真汉子!

发布时间:2019-02-08 21:47 来源:www.roadlady.com 点击:0
嘿,各位大吃货们,欢迎来到吃货集结地——吃货百科学堂,今天要和大家分享的是东北人吃火锅时,最爱吃的4样食材,喜欢的话记得点一下关注哦! 东北人吃火锅最爱这4样,第3南方人没吃过,网友:果然是真汉子! 相信所有吃货都非常认可一个事实,那

嘿,各位大吃货们,欢迎来到吃货集结地——吃货百科学堂,今天要和大家分享的是东北人吃火锅时,最爱吃的4样食材,喜欢的话记得点一下关注哦!

东北人吃火锅最爱这4样,第3南方人没吃过,网友:果然是真汉子!

相信所有吃货都非常认可一个事实,那就是冬季最好吃的美食,非火锅莫属!大部分吃货对于下火锅的食材,都比较有研究,所以即便是自己在家做火锅,也能做得有滋有味。

东北人吃火锅最爱这4样,第3南方人没吃过,网友:果然是真汉子!

但可能很多人都不知道,各个地方吃火锅时,也有些不一样的习惯,比如往里下入的食材,有的就非常有特色,今天小编要和各位来说说的,就是东北人吃火锅最爱的这4样,第3样很多南方人没吃过,网友:果然是真汉子!

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玉米面

我们吃火锅时,首先必备的就是主食,平时很多人在吃火锅的时候,喜欢往里面下入碱面或者方便面。

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但东北有一种比较特色的面条,那就是玉米面。玉米面就是东北人用玉米粉自制的面条,面条下入火锅煮好后,一根根黄灿灿的,看着就非常引人食欲,吃起来很美味,而且筋道有弹性,不像普通的面条容易煮的软烂。

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年糕

其次,东北还有一种非常具有地方特色的美食,那就是年糕。

可能很多人都以为,年糕是韩国的一种特色食品,但其实自古以来,东北人也都会这门手艺,用自家的糯米做成的年糕,东北人也喜欢用来下火锅吃,煮好之后又香又入味,入口软糯香滑,嚼起来特别爽。

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牛骨髓

第3个很多南方人都没吃过,甚至没见过,它就是牛骨髓。骨髓大家都知道是什么,但是我们一般只吃过猪大骨的骨髓,而且还是熬大骨头汤时,顺便吃的。但是大家看看东北人的吃法,难怪网友感叹:果然是真汉子!

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北方人最爱直接用牛骨髓下火锅吃,没错就是只有骨髓,不是带骨肉的那种,想想就很爽,稍微烫一下就熟了,入口又香又嫩很爽滑,吃完一条又一条,滋润爽口又美味,简直停不下来,而且煮完以后汤汁都会变得更香。

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冻豆腐

最后一个就是起源于东北的冻豆腐,现在很多南方人,也开始喜欢上了这样美食,尤其是用来下火锅,简直美味无敌,煮好的冻豆腐吸满汤汁,稍微吹一吹后放入口中,那种爆浆的感觉特别爽,不过大家要小心容易被烫到,冻过的豆腐本身口感也更加香脆,口感非常耐嚼。

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以上就是东北人吃火锅时,最爱的4样食材,第3很多南方人没吃过,网友怒赞:果然是真汉子!你是不是也看的口水直流?今天的美食就分享到这了,以上内容希望您能喜欢,劳烦您点赞关注和分享,谢谢您的支持。

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