当前位置:主页 > 知识百科 > 美食百科 > 正文

红心火龙果选购方法和营养价值

发布时间:2019-05-05 04:23 来源:www.roadlady.com 点击:0
我们生活 中饮食的种类是有很多种的,平时经常是一些水果能让我们的身体变得更加的健康,其中火龙果就是最常见的一种热带水果,不仅味道甜美还有丰富的营养价值,但是想要购买到新鲜的火龙果保证好营养一定要购买新鲜的,下面一起了解下红心火龙果选购方法和营养价值。

我们生活中饮食的种类是有很多种的,平时经常是一些水果能让我们的身体变得更加的健康,其中火龙果就是最常见的一种热带水果,不仅味道甜美还有丰富的营养价值,但是想要购买到新鲜的火龙果保证好营养一定要购买新鲜的,下面一起了解下红心火龙果选购方法和营养价值。

红心火龙果选购方法和营养价值

红心火龙果的选购:以外观光滑亮丽、果身饱满、颜色鲜紫红、均匀者为佳。

红心火龙果的清洗:火龙果虽然是吃里面的肉,但表皮也要清洗干净,再切开食用较好。

红心火龙果的保存:火龙果为了克服长途运输保鲜问题,在果皮稍红时就采收了,所以越红越难以保存,买来后要立即食用。

功效

防止血管硬化

火龙果果实中的花青素含量较高,尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,能有效防止血管硬化,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由基,有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。

排毒护胃

火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。

美白减肥

火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。

预防贫血

火龙果中的含铁量比一般的水果要高,铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素,摄入适量的铁质还可以预防贫血。

其他价值

火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。

上面就是对红心火龙果选购方法和营养价值的介绍, 通过了解之后我们知道想要购买到新鲜的火龙果我们一定要购买色彩亮丽的,并且经常吃火龙果能起到很好的预防贫血和美白减肥的作用。

相关专题: 食物营养

相关资讯

花生和甘蔗一起吃的好处
花生和甘蔗吃也是一种非常不错的搭配,可能我们很多人都还没有经常使用一些甘蔗,甘蔗性温凉可以有效地帮助我们达到生津止咳治肺润喉的效果,可以帮助我们治愈自身出现的咽喉肿大的问题,花生还可以有效地帮助我们补
常喝羊奶有什么好处有哪些?
生活 中有的女性忙于事业,所以在生产之后就投入到工作中,因此她们没有足够的时间去母乳喂养孩子。不能母乳喂养的孩子需要吃奶粉,所以选择奶粉又是家长们遇到的一个大问题。相信大家都听说羊奶和母乳的营养成分很
花生米究竟怎么吃最营养
花生学名又是“长生果”,且所含的营养丰富,深受老少亲睐。很多人都喜欢吃炒的花生,逢年聚会时候,端上一盘花生,吃一吃唠唠嗑,气氛都很为浓厚。那么究竟怎么吃花生才比较健康,又比较美味呢,今天小编就给大家说
核桃的作用及功效有哪些
核桃这种东西,相信大家都不会陌生,具有非常好的补脑作用,在孩子和孕妇身上表现的效果非常的明显。经过人们的大量研究和证实,核桃在其他领域同样具有不可替代的作用,比如胆石症的治疗,神经衰弱的治疗,还能够美
西兰花营养成分有哪些
在小的时候,西兰花好像距离我们很遥远,也有很多人因为各种因素限制而没有吃过西兰花。如今西兰花已经成为家常菜的一种。对于西兰花,也是有人喜欢,但同时也有人不喜欢。西兰花的营养成分很多,小编提醒大家不要挑