当前位置:主页 > 知识百科 > 美食百科 > 正文

饮食误区营养饮食需明白!

发布时间:2019-05-05 05:11 来源:www.roadlady.com 点击:0
饮食也需要有所注意,希望大家多了解关于美食的概念,能找到适合自己的美食方法。下面小编就为大家详细的介绍一下有关营养饮食的知识吧! 提起饮食,大家都能够清楚知道很多美食,念起口水直流,但是饮食需要营养,现在对于饮食的要求已不是只要可口就行的,营养也成了

饮食也需要有所注意,希望大家多了解关于美食的概念,能找到适合自己的美食方法。下面小编就为大家详细的介绍一下有关营养饮食的知识吧!

提起饮食,大家都能够清楚知道很多美食,念起口水直流,但是饮食需要营养,现在对于饮食的要求已不是只要可口就行的,营养也成了必须的要求,那么饮食的营养误区大家知道吗?一起了解下吧。

饮食营养误区

饮食是人类获取营养的重要手段。因此,在饮食上应掌握科学获取营养的方法,而在目前,却存在不少获取营养的误区。

误区一:水果一定比蔬菜的营养好

事实上,大多数水果的营养价值不如日常的蔬菜。

误区二:瘦肉不含大量脂肪

一般来说,猪肉的瘦肉中的脂肪含量是各种肉中最高的,达25%~30%,而兔肉最低,仅为0.5%~2%。鸡肉(不带皮)的脂肪含量也比较低。牛肉的脂肪含量一般在10%以下,但如果是肥牛,即便是里脊部位也布满细细的脂肪点,脂肪含量甚至超过猪肉。

误区三:多吃植物油利于长寿

人群调查和实验证明,动物脂肪摄入量高的人,心血管疾病发病率较高,植物油摄入量高的人,心血管疾病发病率确实低一些,但奇怪的是,两类人的寿命并没有大的差别。经调查,原因是植物油摄入高的人癌症发病率比较高。如果多吃植物油,最好能够补充摄入维生素e等抗氧化物质。

误区四:鸡鸭鱼肉中才有优质蛋白

动物性食品中的蛋白质确实质量高,但是廉价的豆类和含油种子如花生、葵花子等也含有丰富的蛋白质。

误区五:含有多种氨基酸的食品都是高级营养品

氨基酸本身并没有什么神秘之处,它只是蛋白质的组成单元。食品中含有蛋白质,也自然含有氨基酸。廉价的玉米和土豆中照样含有多种氨基酸。健康人既然具有消化蛋白质的能力,就完全可以从普通食物中获得氨基酸,也就没有必要喝什么昂贵的氨基酸营养液。

清楚饮食存在的误区,方便避免饮食出现的状况,找到合理饮食营养的方式,希望以上的介绍能够给大家带来帮助,让大家有所注重。

相关专题: 食物营养

相关资讯

板栗紫薯粥的做法及功效好吗
中国人早上一般都喜欢喝一些粥,粥是我国的传统食品之一。俗话说的好,两粥一饭保长寿。多喝粥可以帮助调节我们的肠胃功能,把我们平时喜欢的食材煮成粥,不仅营养丰富而且易于身体的吸收。其实板栗紫薯粥是大家都喜
晚上喝苹果醋有哪些好处
苹果醋是一种常见的饮料,深受大众的欢迎,很多朋友都喜欢在晚上喝苹果醋,那么晚上喝苹果醋有哪些好处呢?接下来,本文就为大家介绍晚上喝苹果醋有哪些好处的相关内容,仅供大家参考。想要了解相关知识的朋友可以一
干马齿苋功效有哪些
马齿苋是一种比较多见的野菜,可以说在我们的周围随处可见。我们一般喜欢吃野菜,主要就是野菜中含有较多的营养物质,马齿苋也是同样如此。现在人们的生活 高了,很原因将马齿苋制成丝,以备随时之需。那么,干马齿
夜宵吃什么健康又营养 掌握方法吃的更健康!
到了年末的最后一周工作,很多上班一族都加入了“夜猫子”行列,晚上加班总是发现肚子饿,吃了夜宵又怕睡不着或发胖,那么如何健康地吃宵夜呢?选择夜宵吃什么的时候,要注意以下的饮食要点,才能让你懂得如何健康地
花生汤的营养价值
现在很多饮料都是用花生制作而成的,像我们比较熟悉的、喜欢喝的花生牛奶,到底为什么这些饮料要加入花生制作呢?不知道大家喜不喜欢和花生汤,当然不是只有花生煮的汤,而是和其他一些食物炖煮的,绝大部分女性都爱