午餐是指中午或者中午之后吃的一餐饭,都是在十一点至下午一点,中餐是一天中最重要的一餐,因此很多人都会选择在午饭的时候多吃一点,一定要吃得饱,而到了晚上则是要吃得少。只要七分饱就可以了,所以午餐的营养搭配是非常重要的,下面是小编找到的关于午餐的营养搭配。 米饭 土豆炖鸡。中午吃米饭比较撑时候,不至于下午过早的感到饿。土豆炖鸡营养全面,要把鸡炖熟了再放土豆。 gt;02 芹菜炒肉 西红柿鸡蛋汤 馒头。芹菜富含粗纤维,帮助人体的肠道蠕动。西红柿鸡蛋汤既美味又能补充每天人体所需。 gt;03 宫保鸡丁 米饭 玉米粥。宫保鸡丁很下饭,能增进人的食欲,玉米常见的杂粮,含多种维生素和矿物质,对人体大有裨益。 gt;04 米饭 把子肉 卤豆腐。把子肉香而不腻,能补充很多的营养物质。米饭再浇上肉汤,更是美味无比。 gt;05 白菜粉条猪肉大包。把白菜、粉条、猪肉切碎了,做成大包子吃,再熬上一锅小米粥,营养更丰富了。 碳水化合物:可以选用不是很精细的米饭,面食。 蛋白质:适当的摄入肉类来获得人体所需的氨基酸。可以选用鱼肉,禽肉,牛肉等来代替猪肉,这些肉类的饱和脂肪酸含量都会低于猪肉。 纤维素:可以通过食用蔬菜来获得,蔬菜可以做汤,小炒,也可蔬菜沙拉生吃。 从上面这些搭配好的午餐来看,确实营养对人体所需真的非常重要,一天三餐之中就只有午餐是要吃得饱的,所以午餐要荤素搭配,不能够只吃蔬菜也不能够只吃肉类,不应该养成挑食的习惯,要做到营养均衡,这样才是对人体健康有益的。 |
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