当前位置:主页 > 知识百科 > 美食百科 > 正文

生榛子的功效与作用

发布时间:2019-05-05 07:49 来源:www.roadlady.com 点击:0
榛子是我们都比较熟悉的一种坚果类食物,而生榛子就是指未经炒熟的榛子。一般来说,生榛子不太好剥壳,而且味道不及炒熟之后的榛子,所以我们平时在超市里所买到的都是已经经过加工的熟榛子。那么生榛子的功效与作用都有哪些呢?下面就为大家简单的介绍一下,我们一起

榛子是我们都比较熟悉的一种坚果类食物,而生榛子就是指未经炒熟的榛子。一般来说,生榛子不太好剥壳,而且味道不及炒熟之后的榛子,所以我们平时在超市里所买到的都是已经经过加工的熟榛子。那么生榛子的功效与作用都有哪些呢?下面就为大家简单的介绍一下,我们一起来看看吧!

1、榛子富含油脂,使得它所含有的脂溶性维生素更容易被人体所吸收,对体弱、病后体虚、容易感到饥饿的人都有很好的调养作用。

2、榛子中的维生素E含量很高,具有抗氧化的功能,能有效延缓衰老,防治血管硬化以及润泽肌肤。

3、榛子里含有一种特殊的化学成分——紫杉酚,可以用来治疗卵巢癌和乳腺癌,以及其他一些癌症。

4、榛子带有一股天然的香气,具有开胃的功效;其丰富的纤维素有促进人体对食物的消化和防治便秘的作用。

5、榛子含有的脂肪中多为不饱和脂肪酸,减少了饱和脂肪酸的摄入,能有效降低血液中的胆固醇,防止心脑血管疾病的发生。

6、每天在电脑前面工作的人群多吃点榛子,可保护视力。并且,常吃榛子等坚果类食物,还有增强面部肌肉的咀嚼能力,起到提升视力的效果。

因为榛子含有丰富的油脂,不小心过量食用后就会导致积食或消化不良,因此不建议多吃,一次吃20粒左右即可。高血压、高血脂、糖尿病患者以及胆肝功能严重不良的人群是不宜食用榛子等坚果类食物的,容易加重身体不适。

通过上面所介绍的内容,相信大家对于生榛子的具体功效和作用也都已经有了一个了解。其实生榛子和炒熟之后的榛子在营养价值上是差不多的,只是炒熟之后的榛子吃起来更香,所以一般人们就很少再吃生榛子了。榛子是非常健康的食物,适当的吃一些对我们的身体有益。

相关专题: 食物营养

相关资讯

桑葚子的药用价值有什么
桑葚是我们在平时的时候很容易会吃到的一种食物,有一种酸甜可口的感觉,而且对于我们身体的功效也特别多,在平时的时候也可以做为一种零食来食用,不但可以有生津止渴的作用,而且还对女性有养阴的效果,桑葚子的药
红枣银耳的功效与作用是什么
红枣银耳的功效与作用是什么?红枣对人体有很大的补充的作用,大家都了解多少呢,其实红枣的作用和功效是很多的哦,只是大家都没有发现罢了,红枣银耳一般适合放在一起做汤,这样的口感和营养价值都是非常好的哦,那
晚上喝一杯蜂蜜水有什么好处
蜂蜜水当中含有丰富的葡萄糖以及果糖,还含有丰富的维生素以及矿物质和氨基酸。蜂蜜相较于蔗糖来说,吃下去之后更容易被我们身体吸收。蜂蜜里面的糖份大多数是单糖,身体可以直接吸收。吃蜂蜜的好处很多,是一种历史
清美黑米粥的功效有哪些
黑米粥是一种生活 中非常常见的粥类,粥在我们生活中一般都是在早晨胃口不是很好的情况下食用的食物。很多的老人和孩子因为自身的消化系统不是很好而且胃口一般都是比较差的,这时候来上一碗黑米粥不仅可以提升胃口
熟大蒜的功效是什么
不管是生大蒜还是熟的大蒜,都是有杀菌的功能的,当然,煮熟了之后的大蒜其杀菌的效果比生的大蒜要次一点。如果说朋友们为了吃大蒜来杀菌抑菌,那么最好还是生吃。当然大蒜生吃的时候味道很冲,有的朋友可能闻不惯这