当前位置:主页 > 知识百科 > 美食百科 > 正文

巴浪鱼的营养价值是怎样的

发布时间:2019-05-05 15:45 来源:www.roadlady.com 点击:0
在我们生活 中总是能吃到很多的食物,尤其是鱼类经常食用对我们的身体有很多的好处,而且鱼肉的味道也是比较鲜美的,其中巴浪鱼就是我们生活中经常能吃到的一种鱼类,但是我们对它的营养价值了解却是非常少的,但是为了能够从巴浪鱼中获取营养,我们就要了解它的营养价

在我们生活中总是能吃到很多的食物,尤其是鱼类经常食用对我们的身体有很多的好处,而且鱼肉的味道也是比较鲜美的,其中巴浪鱼就是我们生活中经常能吃到的一种鱼类,但是我们对它的营养价值了解却是非常少的,但是为了能够从巴浪鱼中获取营养,我们就要了解它的营养价值,下面我们一起了解下巴浪鱼的营养价值是怎样的。

巴浪鱼的营养价值 :

蓝圆鲹,英文名: brown-striped mackerel scad,鲈形目鲹科圆鲹属的一种。又称池鱼,巴浪鱼。体纺锤形,稍侧扁。脂眼睑发达,前后均达眼中部,仅瞳孔中央露出一长缝。上颌后端较钝圆。体被小圆鳞。有侧线,侧线直线部的全部或绝大部分上具棱鳞。胸鳍长与头长之比随鱼体的大小而异。背鳍前部上顶有一白斑。暖水性中上层鱼类,分布于中国海南省到日本南部;在东海主要分布于中国福建沿岸,为南海经济鱼类之一。

生活习性

蓝圆鲹为暖水性中上层鱼类,具洄游习性,喜结群。以桡足因、介形类、萤虾、鳞虾、七星鱼等为食。

聚类分析的结果表明,蓝圆鲹叉长200mm是其摄食取向的拐点,小于这个叉长的蓝圆鲹以浮游甲壳类为主,大于这个叉长的以捕食小型鱼类为主,随着叉长的增大,蓝圆鲹更多的以游泳动物为食。根据蓝圆鲹摄食饵料的类群变化,东海蓝圆鲹的营养级为3.55,属于浮游动物和游泳动物混合食性的肉食性鱼类。

蓝圆鲹的摄食种类有80余种,浮游甲壳类(主要包括浮游甲壳类幼体、磷虾和桡足类等)和小型鱼类为其主要食物类群。若按相对重要性指数百分比(IRI%)排序,优势饵料种类最高的是七星底灯鱼(IRI%为40.44%),其次是口虾蛄Alima幼体(IRI%为14.24%)、太平洋磷虾(IRI%为11.26%)等。统计分析检验表明,蓝圆鲹的空胃率和平均胃饱满系数有显著的季节变化和叉长变化(Plt;0.01),摄食强度春季最高,秋季和夏季相对较高,而冬季最低;叉长50~99mm和200~299mm的蓝圆鲹的摄食强度较高,其余叉长的强度相对较低。

食物组成也随季节和发育阶段的不同而有所变化,在春季主要以七星底灯鱼和口虾蛄Alima幼体为食,夏季主要以甲壳类幼体为食,秋季主要以七星底灯鱼和太平洋磷虾为主食,冬季食物匮乏,小型桡足类丽隆剑水蚤和糠虾类占其食物组成的很大比例。

繁殖状况

蓝圆鲹生命周期短,最大为6龄。生长快,1龄就能产卵。自12月至翌年 4月分群产卵。夏季在沿岸广泛出现幼鱼密集区。产卵后的群体和幼鱼分散到近海较深处,部分能到外海。为南海经济鱼类之一。

药用价值

【来源】药材基源:为鲹科动物蓝圆鲹的肉。

【采收和储藏】:常年均可捕捞。捕后,除去鳞片及内脏,洗净,鲜用。

【功能主治】健脾益气,消食化积。主脾虚乏力;食欲不振,久痢;咳血

【用法用量】内服:炖食,适量。

其实我们平时多掌握一些事物的营养和功效就能更好的从中获取更高的营养价值,通过对巴浪鱼的营养价值是怎样的了解之后,我们平时生活中可以经常吃些鱼肉,但是值得注意的是有伏兵或者湿疹的朋友尽量不要食用鱼肉。

相关专题: 食物营养

相关资讯

猴头菇的营养价值
猴头菇我们也叫做是猴头菌,猴头菇的名号非常的响亮,猴头菇是被誉为四大名菜的一种,猴头菇是和熊掌,海参,鱼刺等并列在一起的,所以我们可以看到猴头菇的地位了吧,猴头菇不到有非常高的食用价值而且还有很好的药
秋季饮食指南 家常菜如何合理搭配最营养?
人们常常会因快节奏的生活 而忽视对日常饮食的要求,很多人仅仅满足于单纯的吃饱就好,忽视了营养的合理搭配。小编特意为您搜罗了适合这个秋季的各类饮食保健信息,让您和家人都能健康快乐每一天!做家常菜要科学搭
吃娃娃菜有这7大好处
娃娃菜其实说通俗一点就是小白菜,起初是由日本引进来的,但近几年越来越受到国内人民的喜爱。那么,吃娃娃菜有什么好处呢. 1、养胃 吃娃娃菜可以暖胃,对于有胃寒的朋友可以有治疗的作用,很多人一旦吃了凉的食物或
山楂功效强大 推荐4款食疗方
山楂功效强大 推荐4款食疗方 山楂是秋季常见的水果,其味道酸涩,是常见的健胃消食的食物。另外,山楂还具有药用功效。下面我们来看看山楂的食疗方。 1、山楂粥 用料:新鲜山楂、粳米各二两,冰糖适量。 做法:山楂
中医教你把蜂蜜吃出健康来
秋季到来的时候,食用蜂蜜对于我们的身体有很大的好处,但是如果只是单纯的泡水喝,很可能会让蜂蜜的功效白白浪费,那么怎么吃蜂蜜才比较健康呢?下面为大家介绍中医教你把蜂蜜吃出健康来,供大家了解。 中医教你把