生活中鸭下巴是很多人都喜欢的一种食物,营养价值非常的丰富,但是很多人在吃鸭下巴的时候特别担心会上火,下面一起了解下吃鸭下巴会上火吗? 鸭下巴的营养价值 鸭下巴含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸和维生素B1.B2等,营养非常丰富。鸭下巴富含B族维生素和维生素E,其脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,易于消化。此外,鸭下巴中的脂肪不同于其他动物油,其各种脂肪酸的比例接近理想值,化学成分和橄榄油很像,有降低胆固醇的作用,对患动脉粥样硬化的人群尤为适宜。中医认为其具有滋养肺胃,健脾利水的功效。主治肺胃阴虚,干咳少痰,骨蒸潮热,口干口渴,消瘦乏力等;脾虚水泛,全身水肿按之凹陷,神疲乏力,小便短少等症。 吃鸭下巴上火吗鸭肉属凉性,所以食用鸭下巴是不会引起上火的。 食物是虽然使我们获取营养的方法,但是搭配好是非常必要的,上面就是对吃鸭下巴会上火吗的介绍,这样在吃鸭下巴就更好的了解了。 |
下一篇:营养粥配方是什么
相关专题:
食物营养
相关资讯
- 吃煮荷包蛋上火吗?煮荷包蛋的营养价值有哪些
- 食物的种类有很多种,每个人的饮食习惯都是不同的,想要健康就要多吃对身体有好处的食物,尤其是在不同的环境中饮食调整是非常必要的,那么吃煮荷包蛋会上火吗? 煮荷包蛋的营养价值 鸡蛋是一种营养非常丰富、价格相…
- 七星鱼的营养价值
- 我们在平时的时候一般都会吃一些鱼,各种类型的鱼应该都吃过,特别是家里有孕妇的就应该多吃鱼,能够让宝宝更好的发育,鱼的营养是很高的,经常吃鱼,可以让孩子更聪明,不知道大家知道七星鱼吗,它也是现在我们很常…
- 乳酸菌的功效和作用
- 乳酸菌是一种发酵制品.一般来说在葡萄糖中发酵的细菌都被叫做乳酸菌.它是一种对人体有益的菌.像人们平时所喝的酸奶,啤酒等等需要用来发酵的都有它的加入.像电视上的酸奶广告,就经常会说此酸奶中添加了活性乳酸菌.…
- 榴莲的功效与作用-榴莲的营养价值
- 榴莲含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,是良好的果品类营养来源。当然,榴莲有特殊的气味,人们对其味道存在很大争议:爱吃榴莲的人赞美它滑似奶膏,齿颊留香。 榴莲的功效与作用-榴莲的营养价值 榴…