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粥是人们最喜爱的食物之一，主要是各种粥类不仅味道比较好，而且富含各种营养物质，特别是对一些体弱多病，并且消化能力差的人而言，常喝粥能够使身体尽快处于健康的状态。因此，了解粥的配方是很多人关心的事情。那么，营养粥配方是什么？下面咱们就来详细了解一下吧。 营养粥做法： 百合粥 特点： 润肺止咳宁心安神。适用肺燥咳嗽，痰中带血。热病后期余热未清，神志恍惚，心神不安及妇女更年期综合症等 原料： 百合300克，糯米50克，冰糖适量 制作过程： 百合剥皮去须切碎与糯米同入沙锅内，煮至米烂汤稠，加冰糖即成。 用法： 作早晚餐或作点心，热温食，20天为一疗程 甜浆粥 特点： 健脾养胃，润肺补虚。使用于老年体虚，营养不良。亦于防治血管硬化，高血压，冠心病。 原料： 糯米100克，新鲜豆浆15克，冰糖适量 制作过程： 新鲜豆浆同糯米煮粥，粥成后，加入冰糖再煮一，二沸即可 用法： 早晚餐温热食 红颜粥 特点： 补血养颜，润肤 原料： 大白菜心2个(约半斤)，红枣8个，牛奶半杯，鸡蛋1个 制作过程： 将白菜心洗净切成约5CM长段，用沸水焯过捞出备用。讲红枣放入，放入清水两碗熬半个小时，至余一碗水时，将配料放入，待滚沸时放入白菜心，再滚沸时打入鸡蛋，用筷子迅速将蛋搅散成蛋花即成。 栗子粥 |
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