红薯有很多的名字,可以叫做地瓜、甘薯等等,地区不同,名字也不同,红薯在很多地区是主食。随着时代的发展,红薯的品种也在更新。现在的红薯品种跟以前红薯的品种大不一样,现在的红薯品种甜甜的,口感细腻,很多人都喜欢吃,可以煮着吃、烤着吃,也可以做成熟的红薯干来吃。 红薯属于旋花科一年生植物,红薯的营养很丰富,据很多的资料介绍,红薯是防癌、抗癌的首选食物,红薯耐储存,可以说储存的好一年四季都可以吃,红薯还可以做成红薯粉条,红薯粉条的功效与作用 1. 红薯粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质; 2. 红薯粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人,但是因为粉条含铝很多一次不宜食用过多。 粉条做法指导: 食用前需先经水发透,可烧,炒,凉拌,也可制馅包膜,荤素皆宜搭配。 红薯粉条是天然减肥良药 红薯粉条含热量低,且颇具饱腹感,无论是用作主食还是副食,都是一种良好的减肥食品。其中红薯粉条纤维素对肠道蠕动能起到良好的刺激作用,促进排泄畅通。同时,由于纤维结构在肠道内无法被吸收,有阻扰糖类变成脂肪的特殊功能。故而,营养学家称红薯粉条为营养最平衡的保健食品,也是最理想又花费不大的减肥食品。 肥胖带来的危害越来越被大家所认识,减肥不仅是为了美,更是为了拥有一个健康的身体,食物减肥是最受大家欢迎的。运动也可以达到减肥的目的,很多人上班一天精疲力尽,躺在床上一动都不想动,那里可谈运动。常吃红薯粉条吧就可以减肥。 |
相关专题:
食物营养
相关资讯
- 鸭嘴鱼是什么?鸭嘴鱼的营养价值
- 鸭嘴鱼,富含有丰富的胶蛋白、多种维生素和氨基酸,具有药理保健作用,要保障鸭嘴鱼的营养得到最好的保留并且被人体充分吸收,其烹膳要求就非常考究。 鸭嘴鱼是什么?鸭嘴鱼的营养价值 鸭嘴鱼的介绍 鸭嘴鱼学名:美…
- 蜂蜜加醋的作用
- 蜂蜜味道香甜,而且营养丰富,含有大量人体所需的葡萄糖,果糖等,还含有丰富的维生素和氨基酸等,因此蜂蜜是一款不错的养生 佳品。而醋是我国发明的一种传统的调味品,味道酸酸的,有生津开胃等的良好功效。他们两…
- 当归红枣枸杞的作用
- 当归,红枣,枸杞,他们本身的作用是非常好的,对人体都是有好处的,属于大补的食品,每一样都有不同的作用,那么,他们合在一起来食用的话,效果是不是更好呢,强强联合,得到的肯定就是更加强悍的功效。当归红枣枸…
- 吃饺子上火吗?饺子的营养价值有哪些
- 日常生活 中我们总是有很多食物能供我们选择,但是每种食物的营养价值和功效都是不一样的,那么吃饺子会上火吗?下面一起看一下吧, 饺子的营养价值 饺子最大的优点是总体营养成分配伍合理,人们每天所需要的蛋白质…
- 吃中脂软酪上火吗?中脂软酪的营养价值有哪些
- 食物搭配不当对身体的伤害也是非常大的,尤其是身体上火是最常发生的,上火会导致口舌生疮或者便秘等,所以饮食要特别注意,那么吃中脂软酪会上火吗? 中脂软酪的营养价值 含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等…