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很多男人都喜欢喝菠菜腰花汤，可能是跟吃啥补啥有关系吧，所以说，这道菜的做法，也是有很多人关注的，需要的材料也不贵，最重要的是很有营养，那么菠菜腰花汤的具体做法肯定也是很多人颇受关注的了，看了这些，不妨可以尝试一下，自己动手做一做吧，味道很赞的。 1、 新鲜菠菜洗净，必须要用开水烫一下，因为菠菜中含有草酸，会影响人体钙的吸收。这是重点哦 2、 新鲜猪腰洗净，去白筋，切小条，放入碗中，里面放入料酒、白醋还有盐，泡上一个小时，可以去除猪腰的膻臭味。然后，再用开水烫二到三次，把浑水去掉。然后，用生粉拌一下，使猪腰更嫩滑。放入碗中备用。 3、 锅中放二大碗水，烧开。 4、 水开后，放入猪腰，烧至开。烧二分钟。 5、 放入菠菜，这时即放入适量的盐，搅拌。 6、 出锅，倒入盘中，放入适量鸡精，再倒入适量的麻油，使汤更香更美味。（由于晚上拍照，倒入麻油后，太亮了，感觉油滋滋的，宝儿都超爱吃哦） 菠菜腰花汤，营养丰富，这也是很多人吃这道菜的原因，菠菜有补血的功效，而且还有其他的一些营养元素，菠菜腰花汤，主要是做给孩子吃的，营养美味，各位妈妈们也可以尝试做一下的，做法大家看了之后也有所了解了吧，动手尝试一下，也是个不错的选择。 |
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