在家自制的三种美味蛋糕的做法

最近在家待太久了厨艺都大涨了，那蛋糕你会做了吗?其实蛋糕是不少女性的最好，很多人都想要尝试着自己做蛋糕，那么想要自己动手的朋友可以来学学这几款美味蛋糕的做法哦。

做法一：海绵蛋糕

第一步，准备好鸡蛋、低筋面粉、白砂糖还有玉米油。

第二步，将蛋糕模直接放入烤盘里面，将鸡蛋直接打入盆中，倒入100克的白砂糖，用打蛋器直接开启搅拌，

第三步，将面粉直接分三次倒进去，每一次都需要彻底的搅拌。再将玉米油直接到进去搅拌。

第四步，将做好的蛋糕糊直接放入蛋糕器里面，将其放入烤箱中烤即可。

做法二：酸奶蛋糕

第一步，准备好酸奶、低筋面粉、玉米淀粉还有白砂糖以及鸡蛋。

第二步，将鸡蛋的蛋清以及蛋黄分离了，将蛋黄直接放入酸奶里面搅拌，再将低筋面粉以及玉米淀粉直接放进酸奶里面继续搅拌。

第三步，将蛋清直接打发了，加上醋以及白砂糖。记住白砂糖分三次倒入。

第四步，将蛋清分三次放入蛋黄糊中，继续搅拌了，将其放入蛋糕器里面，直接放入预热的烤箱中即可。

做法三：抹茶千层蛋糕

第一步，准备好黄油、鸡蛋、低筋面粉、白砂糖还有抹茶粉以及牛奶跟奶油。

第二步，将黄油融化备用，抹茶跟面粉搅拌备用，将鸡蛋打碎放进去搅拌。

第三步，将黄油直接放入面粉中搅拌后冷藏60分钟，建议提前做好这步。

第四步，将锅烧热了，将面糊直接摊成薄片。将白砂糖直接放入奶油中打发了。

第五步，然后一张薄皮抹上奶油，再盖上一张薄皮，一层层做上去冷藏即可。

以上即使关于几种常见美味蛋糕的做法了，小编相信多数人都比较喜欢抹茶千层蛋糕，其实这些蛋糕的很简单，不妨自己动手试试。