不少人都喜欢吃菌类食物,这类食物高蛋白低热量而且维生素以及矿物质极多,是不错的滋补食材。而菌类食物中你是否吃过松茸呢?松茸也是名贵的菌类食物,那松茸怎么吃呢?其实松茸的做法不少哦,下面就简单的盘点最好吃的几款。 食谱一:松茸炒肉片 第一步,备好猪肉、松茸、生抽、葱姜蒜、糖、盐和鸡精。 第二步,将松茸直接浸泡后洗好,撕开备用,将葱姜蒜切末切段,将猪肉直接切片后加上油还有生抽以及葱姜蒜腌制。 第三步,备好锅加上油烧热了,将猪肉直接下锅翻炒,接着加上松茸翻炒,适当加上水烧煮。最后将盐、糖还有鸡精调好后备用。 食谱二:松茸炖鸡汤 第一步,准备好松茸、土鸡、生姜、枸杞、料酒和盐。 第二步,将松茸直接温水浸泡20分钟,将生姜切片了,土鸡直接宰杀处理后切块洗好。 第三步,备好锅加上水,将鸡块下锅,加上料酒还有生姜烧煮,烧开后将松茸下锅了。 第四步,接着加上枸杞烧煮,直接用文火炖煮120分钟,加盐即可。 食谱三:松茸饭 第一步,备好海带、松茸、豆腐皮和米饭。 第二步,将松茸直接洗好了,切片备用,豆腐皮直接切下锅烧煮一会。将海带直接洗好放入锅中加水烧煮。 第三步,将大米直接淘洗后将其放入海带汤中浸泡,60分钟后将其倒入电饭锅中,加上豆腐皮还有松茸以及油,煮熟后即可。 松茸怎么吃才好呢?以上就是不错的选择哦。不管是松茸肉片还是松茸饭,我们都可以感受到松茸的爽滑口感以及营养。因此想要吃松茸的可以来学学这款三美味食谱哦。 |
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