当前位置:主页 > 美食 > 煲汤 > 正文

裙带菜排骨汤的做法

发布时间:2020-01-05 23:38 来源:www.roadlady.com 点击:0
护眼补钙“裙带菜滑嫩鲜美,排骨软糯鲜甜,配上胡萝卜这汤水滋味醇美。这汤水常出现在我家餐桌,除了它的美味可口,还因为它的营养价值。” 材料 :干裙带菜30克,胡萝卜2根,排骨500克。 做法 : 1、干裙带菜浸泡片刻,洗净。 2、胡萝卜削皮切块,排骨飞水待用。 3、

裙带菜排骨汤的做法

护眼补钙“裙带菜滑嫩鲜美,排骨软糯鲜甜,配上胡萝卜这汤水滋味醇美。这汤水常出现在我家餐桌,除了它的美味可口,还因为它的营养价值。”
材料:干裙带菜30克,胡萝卜2根,排骨500克。

做法

1、干裙带菜浸泡片刻,洗净。
  2、胡萝卜削皮切块,排骨飞水待用。

裙带菜排骨汤的做法
  3、排骨用盐,酱油和生粉腌制。

  4、沸水后加入洗净的裙带菜和胡萝卜块,烧开后用中小火煲半小时。

裙带菜排骨汤的做法
  5、加入腌制过的排骨,再煲半小时即可。
  这里用的是干裙带菜,别看只有30克,浸泡后很多的,看图吧!
  浸泡裙带菜适应用大的容器,因为干裙带菜浸泡后会长大呀,也以便去除泥沙。
  此汤的排骨可以捞起当肉菜,嫩滑软糯。

相关专题: 排骨汤

相关资讯

番茄鲜菌排骨汤的做法
做法:
西洋菜排骨汤的做法
材料 :排骨500g 西洋菜450g 辅料 :蜜枣2粒 桂圆 10g 枸杞10g 陈皮1角 调味料 :料酒 盐 姜片 做法: 1.排骨锅中加水适量,下姜片,加料酒1茶匙。大火煮开后, 放入辅料所有材料,再放入西洋菜梗,再次开后转小火,
果蔬养生汤的做法
材料 :胡萝卜 玉米 排骨 做法 : 1、排骨入冷水锅中烧开去污洗净待用 2、玉米切段,胡萝卜去皮切滚刀状 3、将排骨、玉米放入壶中加入适量的水 4、按开水键煮开,转保温90度持续烧煮60分钟左右 5、加入胡萝卜再次煮
菌菇排骨汤的做法
菌菇排骨 汤 原料 :各式菌菇各取少量(50-100克不等),排骨400克,葱3根打结,料酒1大勺,盐1大勺。 做法 : 1、排骨用加了料酒的水焯水后洗净。 2、放入汤锅,打适量水,没过排骨5厘米左右,加入葱结,大火烧开转
排骨萝卜汤的做法
食材 :肋排1根,萝卜1个,葱,姜,盐,料酒,味精 做法 : 1、肋排冷水下锅,淖去血沫,再次清净 2、萝卜切小块 3、淖过水的排骨加入葱姜,冷水 4、大火烧开后,加入料酒,这时加料酒去腥效果最好 5、排骨烧至微烂