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猪肝蛋汤

发布时间:2020-01-06 20:41 来源:www.roadlady.com 点击:0
材料 猪肝200克,鸡蛋1个,葱5克,姜5克,盐3克 做法 1,猪肝200克用水洗净,泡水30分钟备用 2,切成片 3,鸡蛋一个放在碗里打散 4,葱切末,姜切丝 5,锅中放水,水开后,放油10克 6,将鸡蛋慢慢地倒入锅中,搅拌开 7,放入葱姜 8,倒入猪肝 9,猪肝变色后,放入盐,

猪肝蛋汤

材料
猪肝200克,鸡蛋1个,葱5克,姜5克,盐3克


做法
1,猪肝200克用水洗净,泡水30分钟备用
2,切成片
3,鸡蛋一个放在碗里打散
4,葱切末,姜切丝
5,锅中放水,水开后,放油10克
6,将鸡蛋慢慢地倒入锅中,搅拌开
7,放入葱姜
8,倒入猪肝
9,猪肝变色后,放入盐,关火后闷5分钟即可起锅.

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