 原料:松茸、鸡肉、猪骨、盐、香菜、姜片。
做法：
1、鸡肉焯水后放入煮开水的砂锅中。
2、同时放入几块焯水后的猪骨和姜片。
3、松茸洗净切片备着。
4、待鸡肉和猪骨中小火炖煮1小时后放入松茸片。
5、松茸只需煮15分钟，千万不能煮久，调入盐。
6、最后出锅放几条香菜提味即可。
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