相信很多爱吃肉末炸酱,来不及做饭的时候,煮一些汤粉面,加一些肉末杂酱,别提多美味啦!本文福利分享一道肉末杂酱的做法 肉末炸酱 准备好里脊300克,甜面酱60克,黄酱30克,姜1小块,小葱适量,料酒适量 肉末炸酱的做法1.里脊肉切成肉末。 2.姜和小葱切碎备用。 3.将干黄酱和甜面酱放进小碗里 4.加入少量水调匀 5.锅里油热后,放进姜末和肉末翻炒 6.炒至肉末变色,加入适量料酒 7.倒进调好的酱 8.改小火翻炒至酱浓稠,出锅前撒上小葱即可。 |
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