按根算和称重量的麻辣烫，哪个更划算？麻辣烫老板不小心说出实情

嘿，各位大吃货们，欢迎来到吃货集结地——吃货百科学堂，今天要和大家讨论是关于南北两种麻辣烫的不同结算方式，喜欢的话记得点一下关注哦！

按根算和称重量的麻辣烫，哪个更划算？麻辣烫老板不小心说出实情

麻辣烫是一种很多中国吃货都非常喜欢的小吃，虽说很多外国人对麻辣烫有很大的质疑，说麻辣烫不健康、不卫生等，但是顽强的中国胃表示，这都不是事儿，我们照样吃得欢，而且身体还杠杠的！

但今天小编要和大家讨论的话题，并不是麻辣烫干不干净、应不应该吃，而是有关于南北两种麻辣烫，截然不同的两种结算方法：也就是按根数算钱的南方麻辣烫，以及论斤称重量的北方麻辣烫，对于吃麻辣烫的顾客而言，到底哪种结算方法更划算呢？麻辣烫老板不小心说出了实情，让我们一起来听一听：

按根算的南方麻辣烫

首先，以街头摆摊为主的南方麻辣烫，最经典、最常见的就是益阳麻辣烫。

走在南方的街头上，你总能在繁华的地区，不起眼的小巷中，看到益阳麻辣烫的身影，老板一人或夫妻两人经营着一个路边小摊，一个摊位就两个锅，一个辣锅一个微辣锅，里面煮满了用竹棍签好的一根根食材，有肉也有菜。

每根棍子的尾巴处，都有预先用染料染好的不同颜色，颜色的不同表示价格不同，一般来讲每根麻辣烫的价格在1-3元不等，素食1元1根，粉面肉食的单价为2-3元。所以对于食量较小，而且比较喜欢吃素菜的吃货们，吃这种按根算的麻辣烫是很划算的，基本上20元就能饱到撑。

称重量的北方麻辣烫

北方最经典的麻辣烫就是杨国福麻辣烫。在很多南方人的眼中，北方的麻辣烫有种半自助的感觉，就是自由挑选好食材，用一个带着编码的小筛子装好，然后等老板给你一锅煮好，再用碗盛好端上来，自行调辣再吃。

而北方麻辣烫最大的特点，就是无论什么食材，全部都是按照一个单价，以称重量的方式算钱，就像平时在超市里买水果一样。这种方法，将北方麻辣烫老板的豪（粗）爽（糙）体现的淋漓尽致。

这种称重的方法，是爱吃荤菜的吃货们的福音，反正都是按照重量称的，吃肉食当然更划算了，不过如果你很爱吃什么豆腐、粉面，这些食材成本低，而且很占重，所以建议您还是去吃按根算的比较划算。

小编记得以前小时候，在南方吃那种按根算的麻辣烫，才1毛钱1根，4人一桌十几块钱就够吃得更撑了，如今只能感叹物价飞涨，无论是那种麻辣烫，都只能偶尔吃一两次，不然每天消费就超支了……

按根算和称重量的麻辣烫，哪个更划算？麻辣烫老板不小心说出了实情。咱们今天就分享到这儿了，对于两种麻辣烫，你更爱吃哪种呢？以上内容希望您能喜欢，劳烦您点赞关注和分享，谢谢您的支持！

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