西红柿是我们大家都喜欢的一款食物,也是经常能吃到的,在世界的饮食当中都能看到西红柿的身影,之前西红柿是一直被我们拿来做汤做菜,但是现在在人们认识到西红柿的功效以后,有很多人已经把西柿当成水果来吃了,下面我们就来了解一下西红柿保健功效有哪些。 药用功效 番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。由于番茄中维生素A、维生素C的比例合适,所以常吃可增强小血管功能,预防血管老化。番茄中的类黄酮,既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用,还有预防血管硬化的特殊功效,可以预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病;另外,还可以美容和治愈口疮(可含些番茄汁,使其接触疮面,每次数分钟,每日数次,效果显著)。 食用价值 据营养学家研究测定:每人每天食用50~100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。 番茄中就含有丰富的抗氧化剂。而抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏,具有明显的美容抗皱的效果。 调查研究发现,西红柿还有很好的抗辐射功效,在我们日常的生活当中,每天只1到2个西红柿,就可以补充我们一天所需要的维生素,同时还可以起到美容抗皱的功能,爱美的女士可以经常食用。 |
上一篇:咸鸭蛋的好处与坏处有哪些
下一篇:喝酒前喝酸奶的好处有哪些
相关专题:
食物营养
相关资讯
- 喝酒前喝酸奶的好处有哪些
- 在平时工作生活 中,很多人都避免不了需要喝酒,但是往往他们酒量并不好,经常只要一喝酒就会吐,这该怎么办呢?其实在很久之前,小编就听朋友介绍过,如果在喝酒前喝酸奶的话就不会感觉到想吐,这是怎么一回事呢?…
- 营养师告诉您吃什么菜最适合加醋?
- 醋是家家必备的调味品,它能减少盐的摄入,并减慢血糖上升的速度。然而,并不是所有的菜肴都适合加醋的,什么菜放醋好呢?下面小编就给大家来介绍! 白菜丝、萝卜丝等凉拌菜。 醋有抑制细菌生长、增加食欲的作用。 …
- 鳄梨和黑莓健康大PK 五大健康益处养生又保健
- 鳄梨是地球上最丰富、美味和令人满意的食物之一。但是作为一个营养学家,我也很高兴地跟大家说,鳄梨是一个强大的超级食品。这些甜美的宝石--从技术上讲是水果,尽管我把它们归类为“好”脂肪--富含抗衰老、抗病的抗…
- 蜂蜜柠檬片水的功效有哪些
- 蜂蜜柠檬水的功效是非常多的,所以现在的人群 越来越喜欢喝蜂蜜柠檬水了,因为柠檬富有丰富的柠檬酸,能够很好的促进肠胃的蠕动,加快新陈代谢,让你们的身体棒棒的,蜂蜜的功效也是不可小觑的,因为蜂蜜能够让皮肤…
- 醪糟的药用价值有哪些
- 醪糟这种食物可能很多朋友都不太了解,其实它就是我们在平时的生活 中经常说到的酒酿和甜酒,在炎热的夏季是非常适合我们食用的,而且对于我们的身体是具有很大的好处的,口感也是十分美味,有一股淡淡的酒香味,所…