当前位置:主页 > 知识百科 > 美食百科 > 正文

揭秘不同瓜子的药用价值!

发布时间:2019-05-05 08:04 来源:www.roadlady.com 点击:0
很多人都认为瓜子只是作为一种零食,是自己茶余饭后可吃可不吃的食物,但是从健康饮食的的角度上来说,瓜子是含有比较高的营养价值的,而且还有一些要用价值,下面小编就为大家总结几种不同瓜子的药用价值。 众所周知,葵花子不但含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白,还含

很多人都认为瓜子只是作为一种零食,是自己茶余饭后可吃可不吃的食物,但是从健康饮食的的角度上来说,瓜子是含有比较高的营养价值的,而且还有一些要用价值,下面小编就为大家总结几种不同瓜子的药用价值。

众所周知,葵花子不但含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白,还含有钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1、等营养元素,能防止血浆胆固醇过多、动脉硬化;所含丰富的钾元素可以保护心脏功能,预防高血压。

从中医角度来说,葵花子性平,味甘,有化痰定喘、平肝祛风、驱虫等功效,因此适合高脂血症、动脉硬化和高血压之人以及神经衰弱的失眠者食用。

西瓜子和葵花子的营养价值相差无几,从药用角度来说有清肺化痰的作用,对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效。西瓜子富含油脂,有健胃、通便的作用,没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子。

南瓜子不只是吃起来香,而且还含有胡萝卜素、蛋白质,以及维生素A、B1、B2等人体所需要的多种营养成分,能缓解精神紧张,提高耐温能力。南瓜子性平味甘,据《中国药植图鉴》记载:炒后煎服,可治产后手足浮肿、糖尿病。

南瓜子含有丰富的锌,同时还含有男性激素,有助于初期前列腺肥大的治疗和预防前列腺癌的发生。所以,南瓜子以其多种药用价值位居葵花子、西瓜子之上。

需要指出的是,瓜子一次不宜吃得太多,以不超过1两为宜,以免导致肥胖、上火、口舌生疮。

看了上面介绍的瓜子的这些药用价值之后,大家可能也会觉得奇怪,但是事实上各种瓜子的药用价值是不一样的,所以说瓜子现在已经不仅仅是一种你看电视的消遣的零食,只要正确科学的食用,对我们的身体有很大的好处。

相关专题: 食物营养

相关资讯

莴笋烧兔肉功效有哪些?
莴笋和兔肉的搭配可能在大部分人的生活 中都会很少的见到,莴笋是大部分家庭会比较经常吃的食物,而兔肉可能会比价少吃,不像猪肉那么的普遍,然而兔肉和莴笋的搭配是有很好营养价值的,因此小编针对莴笋兔肉这道养
干白果的功效与作用有什么
干白果是一种我们平时吃的干果,在生活 当中经常的会吃到,主要是作为一种零食在平时的时候吃,不但香脆可口,而且还营养价值特别丰富,也是好多朋友最爱吃的零食之一,在我们吃的时候只是知道干白果有营养,可是干
紫薯的药用价值有什么
紫薯是我们会经常吃到的一种薯类,在具有普通红薯的营养成分外,还含有花青素和硒元素,而且还特别的有营养,主要是紫薯所含的花青素是一种有极高价值的元素,被广泛用于医学当中,对人体有特别好的作用,现在我们主
南瓜皮的功效与作用是什么
南瓜在餐桌上可以做菜,比如说我们可以做点清炒南瓜丝或者还可以做点南瓜饼,对于南瓜秧苗可以做成清炒南瓜头,等南瓜老了,我们还可以去除南瓜子,晒干后炒点南瓜子,总得来说南瓜浑身都是宝啊,现在就先来说一说南
羊肉的营养价值有哪些
很多人都爱吃羊肉,其实羊肉的营养价值也是公认的,所以说吃羊肉对身体健康以及营养的补充,当然是比较好的一种方式,那么下面就为大家具体来分析一下,羊肉的营养价值有哪几种,以及吃羊肉需要注意的各项问题,只要