南方人一般都认识酸角,对于北方人来说酸角挺陌生的,酸角是一种热带水果,同时酸角还是一味中药。酸角作为水果可以直接吃,也可以象其它的水果一样用来做成菜什么的。中药酸角可以单独作为一个中药药方,也可以与其它中药配伍组成一个大的中药方子,来治大病。 酸角的老家是非洲,由于酸角好吃,还有一定的药用价值,逐步的传入到亚洲,在中国云南被称作酸角之乡,另外中国的广东、广西很多省份都有酸角的身影,很多人喜欢醋泡酸角,醋泡酸角的功效是: 酸角果实长圆形,长3-6cm,直径约1.5cm。表面深褐色,果皮较厚,质坚硬,内含种子3-10枚。种子条圆形或近圆形,表面红褐色,平滑有光泽。气微,味酸。为豆科植物酸豆的果实。 酸角果肉富含糖、醋酸、酒石酸、蚁酸、柠檬酸等成分,开胃助消化,还含有钙、磷、铁等多种矿物质元素,特别是含钙量在水果中名列前茅 酸角味酸,可生津消暑、清热解毒、消除咽喉疼痛。酸角对腹泻、气胀、麻风病、麻痹、瘫痪疗效显著,还可以防治坏血病、胆汁过多,能杀死人体内的寄生虫,缓解酒精、曼陀罗中毒。酸角与醋拌用可作为治疗风湿病的擦剂。做法1.酸角洗净晾干水分。2、取一个小碗或其他容器,放入酸角,倒入米醋 。3、能没过酸角就行,三天以后就可以用。 醋泡酸角治疗风湿的效果很好,由于是外用药,相对来说是比较安全的,大家可以一次多泡点,外用药药量比较大,可以一天多擦几次,效果会更好。大家在用这个方子的时候一定要弄清楚自己到底是不是风湿,不要以为关节肿痛就是风湿。 |
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