苹果是我们国家大量出产的一种水果,他素来就有水果之王的美称,苹果的营养成分和医疗保健价值非常高,不仅可以补充人体所需的各种维生素、酸类、糖类物质,而且苹果当中含有的钙、磷、钾等矿物质,对于人体大脑的发育有很好促进作用。并且苹果当中含有的丰富维生素还能够抑制皮肤黑色素的形成,营养皮肤深层细胞。 苹果中的果酸和抗氧化物,有助于皮肤更为细腻、润泽。苹果中含有神奇的苹果酚,极易在水中溶解,易被人体所吸收。苹果酚可保持食物新鲜,消除异味,可去鱼腥、口臭,预防蛀牙,抑制黑色素、酵素的产生;苹果酚还能抑制过敏反应,有一定的抗敏作用。 苹果中含有17种氨基酸,其中7种为人体必需但自身又无法合成的氨基酸。有多种健身、防病、疗疾的功能。苹果中含有鞣质和多种果酸,可以帮助食物消化,并有促进胃收敛的功能,加速食物的消化吸收。苹果酸可以稳定血糖,预防老年糖尿病,因此糖尿病患者宜吃酸味苹果。苹果中含有维生素H,具有防止白发和脱发、保持皮肤健康的作用。 苹果当中所含的维生素可以维持人体自然生长的需要,对于青少年身体发育有很好的保健功效。苹果当中含有的果胶成分,是一种食物纤维素,可以帮助体内有益细菌的繁殖,并且还能够调节机体的血糖水平,可以促进胃肠道中铅、汞及各种有害物质的排出,对于代谢人体当中的垃圾,有非常不错的效果。 |
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