生活中有不少的朋友在端午时都会选择吃粽子,而大部分的人都会自己动手做。那你知道粽子怎么做好吃吗?其实关于粽子的做法有很多,每个地方的做法都是不一样的。那想要知道粽子好吃的做法吗?不妨跟着小编一起去瞧瞧吧。 做法一:肉粽 第一步,备好糯米、五花肉、粽子叶、生老抽、砂糖、鸡精、料酒和姜粉。 第二步,将粽子叶直接洗好备用,将糯米直接淘洗后浸泡了,五花肉直接洗好后切块。 第三步,糯米加上生老抽、鸡精和盐搅拌了。五花肉加盐、鸡精、料酒和姜粉以及砂糖搅拌腌制,在家生老抽、 第四步,将粽子叶弄好,加糯米,再将五花肉放进去,再加糯米后包好了。 做法二:花生红枣咸粽 第一步,备好糯米、红枣、花生、粽子叶和食用碱。 第二步,将粽子叶处理后洗好,将糯米洗好了,浸泡后加花生和食用碱搅拌了。 第三步,备好粽子叶,将糯米加一半,加红枣在家糯米包好即可。 做法三:八宝粽子 第一步,备好糯米、红米、黑米、红枣、绿豆、红豆、枸杞、百合和白砂糖。 第二步,将糯米、红豆、绿豆、红米和黑米洗好浸泡了。其他也浸泡备用。 第三步,将所有食材放一起搅拌了。将粽子叶处理洗好沥干了,加米加红枣再加米包好了即可。 以上就是关于几种粽子的好吃做法,如果说你端午节想要自己包粽子,那建议试试以上的做法哦,这三种家常的做法都是比较简单而且还好吃美味哦。因此是建议朋友们不妨现在就学学吧,距离端午已经不足一个月了,赶紧来涨涨厨艺吧。 |
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