姜丝排骨粥 材料：大米1杯，排骨250G，球形生菜叶2片，香葱、姜丝适量。黄酒1汤匙，生抽1汤匙，油1汤匙，盐1/4茶匙，白胡椒粉1/4茶匙。 做法： 1将米轻轻搓洗，不必洗太多次。 2拌入油和盐将米腌半个小时，排骨用姜丝生抽和黄酒腌半小时。 3将腌好的米，放入电饭锅用煲粥功能煮1小时， 4球形生菜切丝备用。 51小时候放入排骨在煮半小时， 6调入白胡椒粉，出锅前撒入葱花和生菜丝。  
|
上一篇：包菜排骨粥的做法
下一篇：生滚沙虫排骨粥的做法
相关专题：
排骨汤
相关资讯
- 排骨萝卜煲的做法
- 排骨萝卜煲 材料 ：排骨、白萝卜、青菜芯 所用调味料 ：大蒜子、生抽、老抽、绍兴黄酒、冰糖、八角 制作过程 ： 1、萝卜洗净切块，排骨清水里浸泡后焯水备用 2、锅内倒少量油，倒入排骨煸炒，加大蒜子、八角一同煸炒…
- 地豆炖排骨的做法
- 地豆炖排骨 原料 ：排骨500g 地豆500g 姜20g 葱80g 豆瓣30g 剁椒20g 大蒜半头 八角半个 陈皮2g黄酒10ml 盐2.5g 白糖2g 醋15ml 生抽15ml 清水和食用油适量 做法 ： 1、俺菜地里的地豆苗 2、采摘下来的地豆 3、将摘洗…
- 土豆胡萝卜炖排骨的做法
- 土豆胡萝卜炖排骨 材料 ：排骨 土豆 胡萝卜 葱 姜 盐 糖 生抽 老抽 黄酒 花椒 大料 做法 ： 1. 排骨切成小块，洗干净后氽下水，控过水分后，下油锅略炸 2. 葱切花，姜切片，土豆与胡萝卜切成条 3. 起油锅，油热后下…
- 排骨炖粉条的做法
- 原料：排骨、粉条 调料类：生抽、老抽、冰糖、绍兴黄酒、八角、香叶、山楂干、辣椒干等 制作过程： 1、排骨清水里漂洗下，冷水下锅焯下水 2、粉条泡温水里，八角等水里冲净下 3、锅内放适量内，加颗冰糖进去，转中火…
