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萝卜羊肉煲 
原料：羊肉一块，白萝卜一个，大葱一根，姜一小块，桂皮一小块，炖肉料一包，花椒粉、胡椒粉、孜然粉、蚝油、白酒、白糖、盐。 
做法： 
3、锅里做水，倒少许白酒，煮开后下腌好的羊肉焯5分钟； 
5、砂锅做水，煮开后下葱段、姜片、一小块桂皮、一包炖肉料、萝卜、焯过水的羊肉、一小勺盐，煮2.5个小时，然后根据个人口味少下一点儿胡椒粉、盐、糖调味，继续煮炖半个小时；   |
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